Hned po melounové směsi je melounové smoothie nejoblíbenějším nápojem v Rusku. Smoothie jsou oblíbené, ale v ruském jídelníčku jsou relativně novým přírůstkem. Podstata dezertu spočívá v tom, že se bobule nebo ovoce šlehají spolu s ledem a mlékem. Co se týče melounové koktejlové směsi, je vynikající i bez jakéhokoli dochucovadla. Jeho jedinou nevýhodou je doba přípravy.

Proces vaření:

Meloun nakrájejte na velké kousky, odstraňte semínka a zmrazte. Po chvíli zmrazené kousky melounu rozmixujte ve výkonném mixéru nebo je rozdrťte v hmoždíři. Výslednou směs nalijte do sklenic. Osvěžující, na vitamíny bohatý a povzbuzující nápoj je hotový.

Melounové smoothie se také hodí k banánům a melounu. Směs s citronovou šťávou chutná výborně. Pro sofistikovanější chuť se do ovocných a bobulových směsí přidává jogurt. To je nutné vyšlehat mixérem na vyšší výkon.

Pojďme si udělat letní smoothie s melounem.

Vodní melouny jsou nejen lahodné, ale mají i řadu prospěšných vlastností. Například je dobře známo, že lékařské studie prokázaly snížené riziko rakoviny při pravidelné konzumaci. Obsahují také látky, které zpomalují proces stárnutí. Proto je pití směsi z melounu důležité pro čištění těla od toxinů a odpadních látek, doplnění minerálů a vitamínů. Příprava lahodných a výživných dezertů – koktejlů, smoothies a limonád – je v dosahu každého.