Chuť bonbónů s tou nejjemnější náplní a mandlemi, bohatě posypanými kokosovými vločkami, je dnes pravděpodobně známá každému milovníkovi sladkostí. Raffaello je světoznámá značka, která již mnoho let hýčká mlsné jazýčky po celém světě svými úžasnými pamlsky. Dnes si tyto oblíbené cukrovinky lze vyrobit doma. Navíc existuje mnoho různých interpretací tohoto skvělého dezertního receptu.

Je všeobecně známým a nezpochybnitelným faktem, že sladkosti zlepšují náladu. Chcete-li dopřát sobě a svým blízkým lahodný dezert, můžete se samozřejmě vydat do nejbližšího obchodu, nebo si můžete udělat trochu času, investovat trochu srdce a upéct si lahodné dorty Raffaello doma. Ano, dorty, ne cukrovinky, jak se mnoho lidí domnívá. Značkové výrobky Raffaello se jistě pyšní neuvěřitelnou chutí, ale sladká domácí pochoutka, připravená pečlivou domácí kuchařkou, si jistě zaslouží čestné místo na vašem stole s dezerty a v srdcích vaší rodiny a přátel.

Níže uvádíme dva různé recepty na domácí přípravu dortů Raffaello.

Jednoduchý recept na Raffaella

Recept na Raffaella

Pro výrobu jemných bonbónů s kokosovou příchutí je nejprve nutné zásobit se vhodnými ingrediencemi.

Složení:

  • kondenzované mléko – 0,5 plechovky;
  • kokosové vločky – 125 g;
  • balíček vanilinu;
  • máslo – 125 g;
  • kešu oříšky nebo mandle – 100 g.

Návod k vaření:

  1. Nejprve rozpusťte máslo, předem nakrájené na malé kousky. Toho lze dosáhnout tak, že máslo vložíte do pánve a postavíte ho na mírný oheň.
  2. Sejměte pánev z plotny a poté do rozpuštěného horkého másla nalijte kondenzované mléko.
  3. Výslednou hmotu míchejte do hladka.
  4. Přidejte tam kokosové vločky a vše znovu důkladně promíchejte.
  5. Do směsi přidejte vanilku a smíchejte ji se zbývajícími ingrediencemi. Hotový korpus na dort Raffaello dejte asi na hodinu do lednice.
  6. Posypte stůl kokosem a připravte si talíř, na který budete dávat hotové bonbóny. Z vychladlé směsi začněte tvarovat kuličky. Do každého koláčku nezapomeňte vložit jeden ořech. Bonbóny obalte v kokosu.

Rychlé a lahodné bonbóny Raffaello jsou připraveny k podávání. Recept na tento úžasný dezert je docela jednoduchý. Níže uvádíme další zajímavý způsob, jak si tuto oblíbenou pochoutku připravit doma.

Recept na Raffaello z bílé čokolády

Vaření Raffaella doma

Pro výrobu lahodných domácích bonbónů byste si měli předem pečlivě připravit potřebné ingredience.

Složení:

  • mandle – 100 g;
  • kokosové vločky – 100 g;
  • tyčinka bílé čokolády;
  • smetana ke šlehání – 200 ml;
  • máslo – polévková lžíce;
  • moučkový cukr – ¼ šálku;
  • drcené oplatky.

Návod k vaření

  1. Pro přípravu tohoto oblíbeného sladkého dezertu doma nejprve rozpusťte čokoládu, ale dávejte pozor, aby se nevařila. Použijte dvojitý hrnec nebo mikrovlnnou troubu. Nechte rozpuštěnou čokoládu trochu vychladnout a poté přidejte máslo a 2 lžíce kokosových vloček. Přidejte špetku soli.
  2. Krém dejte do lednice důkladně vychladnout. Mezitím posypte mandle lžící moučkového cukru a důkladně promíchejte mokrýma rukama. Poté mandle opečte dozlatova a nechte vychladnout.
  3. Nyní je čas připravit obalovací hmotu. Pláty oplatky rozdrťte v hmoždíři. Snažte se vytvořit hrubou drobenku.
  4. Nyní ušlehejte smetanu se zbývajícím moučkovým cukrem.
  5. Vezměte dvě čajové lžičky. Jednou naberte trochu vychlazené smetany a doprostřed vložte ořech. Druhou lžící vytvarujte kuličku.
  6. Nejprve dort obalte v drcené oplatkové strouhance, poté ho potřete šlehačkou a nakonec posypte kokosovými vločkami. Opakujte se všemi bonbóny. Pochoutku dejte přes noc do lednice.

Ráno si můžete pochutnat na lahodných, křehkých dortících Raffaello, připravených doma.

Videorecept na výrobu bonbónů Raffaello