Krém

47 receptů s fotografiemi krok za krokem

Vytvořte si s našimi neuvěřitelnými krémy dezerty hodné královské rodiny! Chcete svým sladkým mistrovským dílům dodat jemnost, vůni a jedinečnou chuť? Naše dezertní krémy jsou tajemstvím vašeho kulinářského úspěchu a pomohou vám potěšit sebe i své blízké skutečně luxusními pochoutkami.

  • Nejrychlejší
  • Minimální množství produktů
Nejrychlejší
  • Zakysaná smetana 15 %
    700 G
  • Zahušťovadlo na zakysanou smetanu
    16 G
  • Vařené kondenzované mléko
    360 G
ingredience
  • 10 minut
  • 624,9 kcal
  • 699
  • Máslo 82,5 %
    200 G
  • Bílá čokoláda
    200 G
  • Kondenzované mléko
    20 G
  • Tvaroh 9 %
    ochutnat
  • Moučkový cukr
    10 G
ingredience
Skořicová poleva: Podrobný recept

Lahodný krém do skořicových závitků s bohatou chutí a jemnou texturou je klíčovým prvkem každého receptu krok za krokem na tuto tradiční…

  • 10 minut
  • 405,3 kcal
  • 20752
Skořicová poleva: Podrobný recept
  • Krémový tvaroh
    140 G
  • Máslo
    60 G
  • Moučkový cukr
    2 polévková lžíce
  • Mléko
    3 polévková lžíce
ingredience
  • Zakysaná smetana 15 %
    700 G
  • Zahušťovadlo na zakysanou smetanu
    16 G
  • Vařené kondenzované mléko
    360 G
ingredience
  • 10 minut
  • 624,9 kcal
  • 699
  • Máslo 82,5 %
    200 G
  • Bílá čokoláda
    200 G
  • Kondenzované mléko
    20 G
  • Tvaroh 9 %
    ochutnat
  • Moučkový cukr
    10 G
ingredience
Skořicová poleva: Podrobný recept

Lahodný krém do skořicových závitků s bohatou chutí a jemnou texturou je klíčovým prvkem každého receptu krok za krokem na tuto tradiční…

  • 10 minut
  • 405,3 kcal
  • 20752
Skořicová poleva: Podrobný recept
  • Krémový tvaroh
    140 G
  • Máslo
    60 G
  • Moučkový cukr
    2 polévková lžíce
  • Mléko
    3 polévková lžíce
ingredience
Minimální množství produktů
Ganache na vyrovnání fondánového dortu - foto
  • 45 minut
  • 547 kcal
  • 365
Ganache na vyrovnání fondánového dortu - foto
  • Bílá čokoláda
    300 G
  • Máslo
    90 G
ingredience
  • Kondenzované mléko
    400 G
  • Máslo
    150 G
ingredience
  • Bílá čokoláda
    600 G
  • Smetana 33%
    200 G
ingredience
Ganache na vyrovnání fondánového dortu - foto
  • 45 minut
  • 547 kcal
  • 365
Ganache na vyrovnání fondánového dortu - foto
  • Bílá čokoláda
    300 G
  • Máslo
    90 G
ingredience
  • Kondenzované mléko
    400 G
  • Máslo
    150 G
ingredience
  • Bílá čokoláda
    600 G
  • Smetana 33%
    200 G
ingredience
Všechny recepty v kategorii „Krém“
Domácí Nutella bez ořechů: Podrobný recept

Každý ví, že domácí Nutella je zdravější, chutnější a výrazně levnější než její kupovaná protějšek. A…

  • 15 minut
  • 238,9 kcal
  • 318
Domácí Nutella bez ořechů: Podrobný recept
  • Mléko
    40 ml
  • Cukr
    60 G
  • Máslo
    50 G
  • Kakao
    20 G
ingredience
Domácí Nutella: Jednoduchý recept krok za krokem

Nutella je piemontská čokoládová pomazánka patentovaná společností Ferrero, která si již dlouho získává srdce dětí i dospělých po celém světě. Dnes…

  • 20 minut
  • 539 kcal
  • 306
Domácí Nutella: Jednoduchý recept krok za krokem
  • Smetana 20%
    150 G
  • Čokoláda
    100 G
  • Lískový ořech
    75 G
  • Máslo
    20 G
  • Alkalizované kakao
    10 G
ingredience
Náplň do ořechů v pánvi na ořechy: Recept krok za krokem

Klasickou náplní pro domácí ořechy je sladká smetana vyrobená z vařeného kondenzovaného mléka s přídavkem vlašských ořechů…

  • 2 hodiny 40 minut
  • 386,5 kcal
  • 622
Náplň do ořechů v pánvi na ořechy: Recept krok za krokem
  • Vařené kondenzované mléko
    2 ks
  • Máslo
    200 G
  • Vlašské ořechy
    100 G
ingredience
Malinový dort s tvarohem: Podrobný recept

Pokud milujete dezerty s výraznými bobulovými náplněmi, určitě se naučte, jak připravit jemný malinový krém na dorty a pečivo. Na tomto…

  • 30 minut
  • 198,2 kcal
  • 429
Malinový dort s tvarohem: Podrobný recept
  • Malina
    500 G
  • Cukr
    150 G
  • Vejce C1
    5 ks
  • Máslo
    100 G
  • Kukuřičný škrob
    12 G
  • Vanilkový cukr
    10 G
ingredience
Malinový ganache dort: Podrobný recept

Malinová ganache s bílou čokoládou je skvělou bobulovou náplní pro dnes megaoblíbené makronky a domácí cukrovinky a také hustou…

  • 3 hodiny 20 minut
  • 360 kcal
  • 503
Malinový ganache dort: Podrobný recept
  • Smetana 35%
    100 G
  • Bílá čokoláda (kallety)
    225 G
  • Glukóza
    30 G
  • Malinový ganache dort: Podrobný recept
    60 G
  • Malina
    60 G
ingredience
Citronová poleva na dort: Podrobný recept

Citronový krém je klasickou náplní do piškotových dortů a dortů Napoleon a je také oblíbenou náplní do eclairs,…

  • 20 minut
  • 155,3 kcal
  • 1416
Citronová poleva na dort: Podrobný recept
  • Mléko
    500 ml
  • Vejce C1
    2 ks
  • Cukr
    115 G
  • Kukuřičný škrob
    40 G
  • Citrón
    1 ks
  • Máslo
    50 G
  • Citronový extrakt
    1 lžička
ingredience

Zapomeňte na všední náplně a nudné omáčky – naše podrobné recepty s fotografiemi vám pomohou snadno připravit dezertní krémy v pohodlí vaší kuchyně. Ať už sníte o jemných krémových odstínech nebo zářivých ovocných akcentech, máme perfektní řešení pro každou chuť.

Skořicová poleva: Podrobný recept

Lahodný krém do skořicových závitků s bohatou chutí a jemnou texturou je klíčovým prvkem každého receptu krok za krokem na tuto tradiční…

  • 10 minut
  • 405,3 kcal
  • 20752
Skořicová poleva: Podrobný recept
  • Krémový tvaroh
    140 G
  • Máslo
    60 G
  • Moučkový cukr
    2 polévková lžíce
  • Mléko
    3 polévková lžíce
ingredience
Pomerančový tvaroh: Podrobný recept

Pomerančový krém je jemný krém s výraznou citrusovou chutí. Tento jednoduchý recept krok za krokem vám pomůže dodat speciální nádech široké škále…

  • 20 minut
  • 150,5 kcal
  • 1239
Pomerančový tvaroh: Podrobný recept
  • Pomerančový
    3 ks
  • Máslo
    25 G
  • Cukr
    100 G
  • Žloutek
    2 ks
  • Škrob
    2 polévková lžíce
ingredience
Jahodový tvaroh: Podrobný recept

Jahodový krém je lahodný dezert z Anglie, který se pyšní jemnou texturou krému a zářivou bobulovou chutí. Na tomto…

  • 20 minut
  • 350,7 kcal
  • 361
Jahodový tvaroh: Podrobný recept
  • Jahoda
    570 G
  • Cukr
    80 G
  • Kukuřičný škrob
    13 G
  • Vejce C1
    5 ks
  • Vápno
    1 ks
  • Máslo
    75 G
  • Vanilkový extrakt
    1 lžička
ingredience
Bezvaječný krém: Klasický recept krok za krokem

I začínající kuchař zvládne připravit tento bezvaječný krém, jehož klasický podrobný recept je uveden na této stránce. Proces přípravy je poměrně…

  • 15 minut
  • 241 kcal
  • 1906
Bezvaječný krém: Klasický recept krok za krokem
  • Mléko
    500 G
  • Cukr
    100 G
  • Máslo
    50 G
  • Kukuřičný škrob
    4 polévková lžíce
  • Vanilkový cukr
    10 G
ingredience
Jahodová ganache na dort: Podrobný recept

Jahodová ganache na dort má jemnou texturu typickou pro tento druh krému a zároveň v chuti výrazný bobulový nádech a…

  • 15 minut
  • 290 kcal
  • 1342
Jahodová ganache na dort: Podrobný recept
  • Smetana 35%
    100 G
  • Bílá čokoláda
    225 G
  • Máslo
    60 G
  • Glukóza
    30 G
  • Jahodové pyré
    60 G
ingredience
Italský meringue: Klasický recept krok za krokem

Italský meringue je proteinový krém na bázi pudinku, který se používá k plnění dortů a také k výrobě vzdušných meringue, pavlov a jemných meringue.

  • 30 minut
  • 298,4 kcal
  • 373
Italský meringue: Klasický recept krok za krokem
  • Vaječný bílek
    100 G
  • Voda
    80 G
  • Cukr
    250 G
  • Kyselina citronová
    0,25 lžička
ingredience
Smetanový sýr na eclairy: klasický recept krok za krokem

Tato jemná krémová sýrová poleva je perfektním doplňkem jakéhokoli dortu a je také ideální jako náplň do eclairů nebo profiterolů. Na základě tohoto klasického receptu krok za krokem…

  • 10 minut
  • 329,9 kcal
  • 3695
Smetanový sýr na eclairy: klasický recept krok za krokem
  • Krémový tvaroh
    400 G
  • Smetana 33%
    200 G
  • Moučkový cukr
    150 G
  • Vanilkový cukr
    8 G
ingredience
Kokosový krém Raffaello: Podrobný recept

Kokosový krém, jehož podrobný recept je uveden na této stránce, lze použít jak jako vrstvu v dortu Raffaello, tak i jako náplň...

  • 50 minut
  • 211 kcal
  • 2525
Kokosový krém Raffaello: Podrobný recept
  • Mléko
    350 ml
  • Vejce C1
    1 ks
  • Cukr
    110 G
  • Vanilkový cukr
    8 G
  • Krém
    400 ml
  • Škrob
    15 G
  • Sůl
    1 štípnutí
  • Mandle
    100 G
  • Kokosové vločky
    70 G
ingredience
Bezlaktózový krém na dort: Podrobný recept

Poleva na dort bez laktózy je skvělou alternativou ke klasickým receptům. Jednoduchý recept krok za krokem na této stránce vám pomůže rychle připravit lahodnou…

  • 20 minut
  • 208,0 kcal
  • 9350
Bezlaktózový krém na dort: Podrobný recept
  • Vaječný bílek
    7 ks
  • Moučkový cukr
    420 G
  • Želatina
    15 G
  • Voda
    100 ml
  • Vanilkový cukr
    10 G
  • Sůl
    1 štípnutí
ingredience
Crème Anglaise: Klasický recept krok za krokem

Klasický anglický Crème Anglaise je obzvláště oblíbený v cukrářském průmyslu. Jeho jemná, vzdušná textura a lehká, krémová chuť…

  • 30 minut
  • 254 kcal
  • 5026
Crème Anglaise: Klasický recept krok za krokem
  • Mléko
    100 G
  • Smetana 33%
    100 G
  • Vaječné žloutky
    45 G
  • Cukr
    50 G
  • Vanilkový extrakt
    1 lžička
ingredience
Ganache na vyrovnání fondánového dortu - foto
  • 45 minut
  • 547 kcal
  • 365
Ganache na vyrovnání fondánového dortu - foto
  • Bílá čokoláda
    300 G
  • Máslo
    90 G
ingredience
  • 10 minut
  • 624,9 kcal
  • 699
  • Máslo 82,5 %
    200 G
  • Bílá čokoláda
    200 G
  • Kondenzované mléko
    20 G
  • Tvaroh 9 %
    ochutnat
  • Moučkový cukr
    10 G
ingredience
  • Bílá čokoláda (kallety)
    250 G
  • Smetana 33%
    190 G
ingredience
Krém na čokoládový piškotový dort - foto
  • Zakysaná smetana
    900 G
  • Moučkový cukr
    200 G
ingredience
  • 2 hodiny
  • 180 kcal
  • 1613
  • Mléko
    400 ml
  • Máslo
    100 G
  • Vejce C1
    2 ks
  • Cukr
    150 G
  • Mouka
    4 polévková lžíce
  • Vanilkový cukr
    10 G
ingredience
Recept - Krém na eclairy - Krok 10
  • 2 hodiny
  • 191 kcal
  • 520
Recept - Krém na eclairy - Krok 10
  • Mléko
    500 ml
  • Vejce C1
    3 ks
  • Mouka
    50 G
  • Cukr
    150 G
  • Máslo
    100 G
  • Vanilkový cukr
    10 G
ingredience
Recept - Nejchutnější Napoleonský krém - Krok 10.2
  • 2 hodiny
  • 198 kcal
  • 730
Recept - Nejchutnější Napoleonský krém - Krok 10.2
  • Mléko
    1 l
  • Vejce C1
    4 ks
  • Mouka
    100 G
  • Cukr
    150 G
  • Vanilkový cukr
    20 G
  • Kondenzované mléko
    400 G
  • Mascarpone
    500 G
ingredience
  • 1 hodina
  • 209,4 kcal
  • 744
  • Zakysaná smetana 20 %
    400 ml
  • Kondenzované mléko
    140 G
  • Citronová šťáva
    20 ml
  • Vanilin
    1,5 G
  • Zahušťovadlo na zakysanou smetanu
    24 G
ingredience
Recept na klasický proteinový krém – krok 6
  • 30 minut
  • 120 kcal
  • 597
Recept na klasický proteinový krém – krok 6
  • Cukr
    220 G
  • Vaječné bílky
    108 G
  • Voda
    50 ml
  • Vanilkový prášek
    ochutnat
ingredience
  • 20 minut
  • 181,9 kcal
  • 861
  • Máslo
    250 G
  • Zakysaná smetana 20 %
    300 G
  • Moučkový cukr
    180 G
ingredience
  • 2 hodiny 30 minut
  • 302 kcal
  • 392
  • Vaječný bílek
    3 ks
  • Cukr
    200 G
  • Máslo
    250 G
  • Vanilkový cukr
    10 G
ingredience
  • 20 minut
  • 248,3 kcal
  • 443
  • Smetanový sýr
    170 G
  • Moučkový cukr
    35 let G
  • Máslo
    45 G
ingredience
  • Zakysaná smetana 15 %
    700 G
  • Zahušťovadlo na zakysanou smetanu
    16 G
  • Vařené kondenzované mléko
    360 G
ingredience
  • 40 minut
  • 154 kcal
  • 274
  • Mléko
    150 G
  • Vejce C1
    1 ks
  • Cukr
    200 G
  • Máslo
    250 G
ingredience
  • 20 minut
  • 310,8 kcal
  • 377
  • Smetana 33%
    500 ml
  • Kondenzované mléko
    80 ml
  • Vanilka
    2 kapky
ingredience
Mascarpone krém na dort - foto
  • Smetana 33%
    250 ml
  • Mascarpone
    250 G
  • Kondenzované mléko
    150 ml
  • Vanilin
    ochutnat
ingredience
  • 25 minut
  • 167 kcal
  • 599
  • Tvaroh
    800 G
  • Moučkový cukr
    300 G
  • Máslo
    300 G
ingredience
  • 2 hodiny
  • 372,1 kcal
  • 673
  • Mléko
    240 ml
  • Žloutek
    3 ks
  • Cukr
    65 G
  • Moučkový cukr
    50 G
  • Vanilkový cukr
    5 G
  • Škrob
    15 G
  • Máslo
    15 G
  • Smetana 33%
    300 G
ingredience
Krém na oplatky - Foto
  • 20 minut
  • 320,3 kcal
  • 757
Krém na oplatky - Foto
  • Vaječný bílek
    4 ks
  • Cukr
    240 G
  • Citronová šťáva
    2 lžička
  • Sůl
    1 štípnutí
ingredience
  • Vaječný bílek
    2 ks
  • Cukr
    138 G
  • Voda
    50 ml
  • Sůl
    0,3 lžička
  • Kyselina citronová
    0,25 lžička
  • Vanilková esence
    2 kapky
ingredience
Jak vyrobit betonovou ganache - foto
  • Máslo 82,5 %
    200 G
  • Bílá čokoláda (kallety)
    200 G
  • Bílá čokoládová poleva
    150 G
ingredience
  • Bílá čokoládová poleva
    400 G
  • Zakysaná smetana 20 %
    150 G
  • Máslo
    300 G
  • Želatina
    1 lžička
  • Voda
    2 lžička
  • Vanilkový cukr
    15 G
ingredience
  • Kondenzované mléko
    400 G
  • Máslo
    150 G
ingredience
  • Smetanový sýr
    350 G
  • Smetana 33%
    125 ml
  • Moučkový cukr
    120 G
  • Vanilka
    10 G
ingredience
  • Tvaroh
    400 G
  • Máslo 82,5 %
    120 G
  • Moučkový cukr
    70 G
ingredience
  • 25 minut
  • 203 kcal
  • 423
  • Bobule (libovolné)
    350 G
  • Vejce C1
    2 ks
  • Cukr
    60 G
  • Vanilkový cukr
    10 G
  • Škrob
    20 G
  • Máslo 82,5 %
    50 G
ingredience
  • 20 minut
  • 222,3 kcal
  • 360
  • Citronová šťáva
    60 ml
  • Žloutek
    2 ks
  • Cukr
    40 G
  • Máslo
    40 G
  • Citrón
    2 ks
ingredience
  • 30 minut
  • 445,7 kcal
  • 676
  • Tmavá čokoláda
    280 G
  • Smetana 33%
    350 G
  • Máslo
    180 G
ingredience
Jak vyrobit ganache na odkapávání - foto
  • 20 minut
  • 542 kcal
  • 291
Jak vyrobit ganache na odkapávání - foto
  • Čokoláda (30–50 % kakaa)
    100 G
  • Máslo
    10 G
  • Smetana 30%
    60 G
ingredience
Kakaová ganache - Krok 11-2
  • Cukr
    200 G
  • Voda
    65 ml
  • Voda k rozpuštění želatiny
    70 ml
  • Kakaový prášek
    65 G
  • Smetana 33%
    130 G
  • Želatina
    12 G
ingredience
  • Bílá čokoláda
    600 G
  • Smetana 33%
    200 G
ingredience

Jak si doma připravit luxusní polevy na dezerty? Je to jednodušší, než si myslíte! Postupujte podle našich podrobných pokynů a vytvořte skutečná umělecká díla, která budou pastvou pro oči a budou mít nebeskou chuť. S fotografiemi ilustrujícími každý krok si jistě úkol zvládnete.

Udělejte si nezapomenutelné dezerty! Naše krémy nejsou jen ingredience, jsou zdrojem inspirace. Dodejte svým sladkým výtvorům nádech luxusu a sofistikovanosti a vytvořte fantastické kombinace chutí a textur. Vaši hosté budou ohromeni nejen vzhledem, ale i neuvěřitelně bohatou chutí každého dezertu.

Jak můžete své dezerty skutečně vyniknout? Experimentujte s texturami, přísadami a chuťovými variantami a vytvořte krémy, které předvedou vaše kulinářské umění. Nechte se inspirovat našimi nápady a proměňte své dezerty ve skutečná umělecká díla, která nejen uspokojí vaše kulinářské touhy, ale také potěší vaše oči.

Vyzkoušejte další recepty
8 receptů
44 receptů
21 receptů
131 receptů
44 receptů
175 receptů
1 recept
182 receptů
12 receptů
4 recepty
53 receptů
8 receptů
30 receptů
23 receptů
21 receptů
3 recepty
30 receptů
7 receptů
46 receptů
35 receptů
12 receptů
12 receptů
70 receptů
1 recept
13 receptů
0 receptů
47 receptů
13 receptů
4 recepty
19 receptů
63 receptů
55 receptů
26 receptů
42 receptů
29 receptů
7 receptů
23 receptů
1 recept
4 recepty
4 recepty
9 receptů
8 receptů
67 receptů
12 receptů
137 receptů
6 receptů

Piškotový dort

Košíčky

Marmeláda