Mražené celé borůvky – recept na správné zmrazení na zimu s fotografiemi krok za krokem

Mražené celé borůvky

Chlad mrazničky uchová borůvky co nejdéle. Bobule, které potřebujete, si můžete kdykoli vyndat s jistotou, že zůstanou stejně krásné a lahodné jako vždy. Zmrazení trvá minimálně.

Nutriční hodnota na porci

53 kcal

Bílkoviny: 0,4 g
Tuky: 0,4 g
Sacharidy: 9,9 g

*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí

Celkový čas: 20 minut
Čas v kuchyni: 20 minut
Složitost:

Bude to fungovat, i když to děláte poprvé. Nejen toto jídlo, ale vůbec poprvé.
Počet porcí: 1

Recept s fotografiemi krok za krokem

Mražené celé borůvky

Ingredience

Porce

Borůvka

ochutnat

Příprava

Krok 1

Borůvky opláchněte v dřezu pod tekoucí vodou nebo je na 5 minut namočte do umyvadla. Seberte všechny nečistoty, které vyplavou na hladinu. Poté sceďte a vyhoďte všechny potlučené bobule.

Krok 2

Plech vyložte pečicím papírem nebo papírovými utěrkami, rozložte na něj bobule a rozložte je v jedné vrstvě. Nechte je zaschnout.

Krok 3

Borůvky dejte do nádob a jemně s nimi protřepejte, aby se rovnoměrně rozložily.

Krok 4

Uzavřete nádoby a nechte bobule zmrazit 14–16 hodin.

Kde použít borůvky?

Mražené borůvky lze použít jako další zdroj vitamínů a minerálů v kompotech a zavařeninách. K tomuto účelu stačí 20–30 gramů připraveného ovoce. Tato bobule je také vynikající k barvení cukrářských směsí, zdobení a vytváření slaných náplní.

Podobné recepty