Mražené ostružiny s cukrem, celé
Krása mražení ostružin spočívá v tom, že z nich můžete okamžitě vyrobit džem bez vaření, a to i celé bobule. První lze použít k vrstvení dortů a plnění dezertů, zatímco druhé lze použít k ozdobení nebo do ovocného a bobulového talíře.
Nutriční hodnota na porci
120 kcal
- Bílkoviny: 0 g
- Tuky: 0 g
- Sacharidy: 100 g
*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí
- Celkový čas:
- Čas v kuchyni:
-
Složitost:
Bude to fungovat, i když to děláte poprvé. Nejen toto jídlo, ale vůbec poprvé.
- Počet porcí: 1
Recept s fotografiemi krok za krokem
Mražené ostružiny s cukrem, celé
Ingredience
Porce
-
Čerstvé ostružiny1 kg
-
Cukr500 G
Příprava
Krok 1
Ostružiny přeberte. Odstraňte všechny nečistoty a zkažené bobule. Část ostružin dejte do hlubokého hrnce a mixujte do hladka.
Krok 2
Přidejte cukr a pokračujte ve šlehání, dokud se zcela nerozpustí.
Krok 3
Získáme džem bez vaření, ve kterém zmrazíme bobule.
Krok 4
Na dno nádoby položte vrstvu ostružin.
Krok 5
Nalijte džem na bobule, dokud je téměř úplně nepokryje. Poté přidejte další vrstvu ostružin.
Krok 6
Nádoby uzavřeme a dáme přes noc do mrazáku, aby zcela zmrazily.
Na konzervování můžete použít jednorázové nádoby, které se prodávají v piknikovém oddělení téměř každého supermarketu. Nebo můžete použít jiné nádoby, které už máte doma, například nádoby od másla, smetanového sýra nebo majonézy.
Podobné recepty
Kategorie receptů








