Mražené ostružiny s cukrem, celé

Krása mražení ostružin spočívá v tom, že z nich můžete okamžitě vyrobit džem bez vaření, a to i celé bobule. První lze použít k vrstvení dortů a plnění dezertů, zatímco druhé lze použít k ozdobení nebo do ovocného a bobulového talíře.

Nutriční hodnota na porci
120 kcal
  • Bílkoviny: 0 g
  • Tuky: 0 g
  • Sacharidy: 100 g
*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí
  • Celkový čas:
  • Čas v kuchyni:
  • Složitost:
    Bude to fungovat, i když to děláte poprvé. Nejen toto jídlo, ale vůbec poprvé.
  • Počet porcí: 1
Recept s fotografiemi krok za krokem
Mražené ostružiny s cukrem, celé
Ingredience
Porce
  • Čerstvé ostružiny
    1 kg
  • Cukr
    500 G
Příprava

Krok 1

Ostružiny přeberte. Odstraňte všechny nečistoty a zkažené bobule. Část ostružin dejte do hlubokého hrnce a mixujte do hladka.

Krok 2

Přidejte cukr a pokračujte ve šlehání, dokud se zcela nerozpustí.

Krok 3

Získáme džem bez vaření, ve kterém zmrazíme bobule.

Krok 4

Na dno nádoby položte vrstvu ostružin.

Krok 5

Nalijte džem na bobule, dokud je téměř úplně nepokryje. Poté přidejte další vrstvu ostružin.

Krok 6

Nádoby uzavřeme a dáme přes noc do mrazáku, aby zcela zmrazily.

Na konzervování můžete použít jednorázové nádoby, které se prodávají v piknikovém oddělení téměř každého supermarketu. Nebo můžete použít jiné nádoby, které už máte doma, například nádoby od másla, smetanového sýra nebo majonézy.

Podobné recepty
  • 20 minut
  • 210,15 kcal
  • 3097
  • 10 minut
  • 45 kcal
  • 1931
  • 15 minut
  • 44 kcal
  • 614
  • 30 minut
  • 45 kcal
  • 2617
  • 20 minut
  • 128 kcal
  • 2265
Kategorie receptů
Přidat komentář

Piškotový dort

Košíčky

Marmeláda