Zmrazené vypeckované třešně – recept na jejich zmrazení na zimu s fotografiemi krok za krokem

Mražené vypeckované třešně

Třešně se dají a měly by se konzervovat. V mrazáku si bobule zachovají plnou chuť a barvu. Zůstanou šťavnaté a stejně výživné jako čerstvé. S tímto receptem budete moci každou bobuli vyjmout zvlášť a rozmrazit pouze množství potřebné pro daný recept.

Nutriční hodnota na porci

46 kcal

Bílkoviny: 0,9 g
Tuky: 0,4 g
Sacharidy: 11 g

*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí

Celkový čas: 20 minut
Čas v kuchyni: 20 minut
Složitost:

Bude to fungovat, i když to děláte poprvé. Nejen toto jídlo, ale vůbec poprvé.
Počet porcí: 1

Recept s fotografiemi krok za krokem

Mražené vypeckované třešně

Ingredience

Porce

Třešně

ochutnat

Příprava

Krok 1

Třešně opláchněte pod tekoucí vodou a sceďte je v cedníku. Poté odstraňte stopky.

Krok 2

Vezměte si párátko a zlomte ho napůl, abyste mohli použít silnější část. Zapíchněte ho do třešně a protlačte pecku skrz stopku. Můžete použít špendlík, speciální nástroje nebo jakoukoli jinou metodu, která vám vyhovuje.

Krok 3

Jakmile vypeckujete třešně, položte je na talíř nebo prkénko přikryté potravinovou fólií. Nechte přes noc zmrazit.

Krok 4

Dáme do nádob nebo sáčků, v případě potřeby smícháme s celými mraženými třešněmi.

Proč cukráři nepoužívají třešně?

Na rozdíl od třešní mají sladké třešně ve své dužině velmi málo aromatických látek. Třešňové dezerty proto nikdy nebudou tak chutné. Přesto se jedná o zdravé a sladké bobule bohaté na vitamíny a mikroelementy. Proto se rozhodně vyplatí je uchovávat na zimu.

Podobné recepty