Vaflové kornouty se zmrzlinou
Jedna věc je jíst zmrzlinu v misce nebo na špejli, ale něco úplně jiného vzít do ruky křupavý vaflový kornout. Zaprvé, je snadné olizovat a kousat do studené pochoutky, zatímco ji držíte přímo v ruce. Zadruhé, vafl můžete jíst vždycky, čímž si prodloužíte potěšení z dezertu.
- Bílkoviny: 4,8 g
- Tuky: 18,6 g
- Sacharidy: 35,3 g
- Celkový čas:
- Čas v kuchyni:
-
Složitost:
Příprava je snadná a přímočará, ale vyžaduje určité zkušenosti. Ne každý to dokáže hned napoprvé.
-
Počet porcí:
1 22–24 oplatkových rolád
Dnes vám představím rychlý a snadný recept na zmrzlinové vaflové kornouty, které se snadno připravují. vařit vlastníma rukamaVafle jsou neuvěřitelně sladké a máslové, s křupavými okraji. Kornouty už jen čekají na to, až je naplníte zmrzlinou. Pojďme to udělat společně!
-
Mouka350 G
-
Voda300 ml
-
Cukr250 G
-
Rostlinný olej150 ml
-
Vejce C11 ks
-
Vanilkový cukr50 G
Rozklepněte vejce do hluboké mísy a přidejte vodu. Míchejte, dokud se žloutek nerozpustí ve vodě.
Přidejte vanilkový cukr a promíchejte.
Zalijte rostlinným olejem. Důkladně promíchejte.
Cukr přidávejte postupně a po každém přidání míchejte, aby se krystalky rozpustily.
Pšeničnou mouku prosejte po částech a hněťte těsto. Pokud je těsto příliš řídké, přidejte dalších 50 gramů mouky.
Těsto je hotové! Mělo by mít konzistenci husté zakysané smetany.
Předehřejte vaflovač důkladně. Nalijte na povrch lžíci těsta na vaflové kornouty a přitlačte víko dolů. Pečte vafle dozlatova. Vaflovač není třeba mazat.
Vafle ihned srolujte do trubiček nebo kornoutů. Na trubičky postačí tenký váleček a na kornouty lze použít kartonovou šablonu. Při rolování vaflí buďte velmi opatrní, abyste se nepopálili.
Nechte vafle důkladně vychladnout a ztuhnout. Teď je čas je ozdobit zmrzlinou!
Podobný video recept - Jak se připravují zmrzlinové vafle?
Na internetu existuje mnoho způsobů, jak dělat zmrzlinové oplatky domaIngredience a technika vaření jsou většinou stejné, ale našla jsem něco neobvyklého. recept, což mě opravdu zaujalo. Kromě obvyklých ingrediencí obsahuje… šálek espressa!
Vafle jsou krémové, ale s příjemnou kávovo-čokoládovou příchutí. Tento kornout je perfektním doplňkem jakékoli zmrzliny! Vsadíme se ale, že si vafle budete chtít jen tak sníst. Přejděte na kanál „Vkusnoe Delo“ a začněte vařit hned teď.
Další tři recepty
Čím naplnit vaflový kornout? Vyzkoušejte jednu z těchto možností:
Klasická vanilková zmrzlina
Obyčejná vanilková zmrzlina je nejlepší způsob, jak naplnit vaflový kornout. Je to neuvěřitelně jednoduché, a přitom neuvěřitelně lahodné.
Domácí jahodová zmrzlina
Jahodová zmrzlina je luxusní letní dezert. Jeden z nejoblíbenějších druhů studených pochoutek. Klikněte na odkaz a připravte si dokonalou jahodovou zmrzlinu přímo ve vlastní kuchyni.
Zmrzlina se slaným karamelem
Neobvyklá kombinace sladkého, krémového zmrzlinového základu a slané karamelové náplně je skutečnou lahůdkou pro znalce této ledové pochoutky. Tento elegantní dezert sice nemusí chutnat každému, ale rozhodně stojí za to ho vyzkoušet!
Rada
- Pokud v těsto na vaflový kornout Pokud po smíchání zůstanou nějaké malé hrudky, je to v pořádku. Neovlivní to výsledek. Pokud ale těsto příliš promícháte, bude velmi řídké a může se připálit.
- Buďte opatrní s elektrický vaflovačy, pokud jej používáte poprvé. Dodržujte recept, nebo ještě lépe, přečtěte si návod k zařízení, protože jeden vaflovač se může od druhého značně lišit.
- Aby vafle zůstaly kuželovité a nerozpadaly se, dejte je na chvíli do tenkých, vysokých sklenic užším koncem dolů.
Skladování
Ponechat oplatkové rolky Můžete je skladovat maximálně pět dní. Vložte je do nádoby, přikryjte a skladujte na suchém místě. V lednici těsto změkne a ztratí křupavost.
- 4 hodiny
- 202 kcal
- 2339
- 2 hodiny 15 minut
- 178,1 kcal
- 2085
- 4 hodiny 20 minut
- 293 kcal
- 2439
- 4 hodiny
- 196 kcal
- 4470
- 5 hodin
- 214,4 kcal
- 2788
- 2 hodiny 30 minut
- 530 kcal
- 107
- 40 minut
- 281,8 kcal
- 1783
- 1 hodina
- 72,9 kcal
- 163