Dýňový koláč s tvarohem a mákem

Do mixéru dejte dýňové pyré, cukr, sůl, pomerančovou kůru a 2 vejce. Dobře promíchejte a nalijte do nové mísy.

Do výsledné směsi přidejte 2 lžíce škrobu a důkladně promíchejte lžící.

V mixéru smíchejte tvaroh, vejce, cukr a sůl. Nalijte do nové nádoby.

Do tvarohové směsi přidejte 2 lžíce škrobu, zakysanou smetanu a 25 gramů uvařeného máku. Důkladně promíchejte do hladka.

Připravené směsi dejte do zapékací misky, začněte od středu a vrstvou tvarohové směsi. Střídejte vrstvy.

Pokračujte ve tvarování koláče, dokud vám nedojdou ingredience. Vrch můžete ozdobit nakreslením různých čar pomocí stěrky. Pečte v troubě 50 minut při 180 stupních Celsia. Propečenost zkontrolujte špejlí.

Připravte si náplň. V hluboké míse důkladně smíchejte 100 gramů dýňového pyré, zakysanou smetanu, cukr, sůl a 1 vejce.

Po upečení vyjměte koláč z trouby a přelijte ho směsí zakysané smetany a dýně. Vraťte do trouby na dalších 10 minut při stejné teplotě.