Dýňový koláč bez vajec, másla a mouky – recept krok za krokem s fotografiemi

Lahodný dezert, který lze připravit s minimem ingrediencí. Jako základ se používá krupice, což z ní dělá skvělou náhradu mouky a vyvažuje bohatou chuť dýně. Recept je rychlý a snadný na přípravu, takže ho můžete bez větší námahy podávat ke každé snídani.

Dýňový koláč bez mouky a vajec - krok 5-2

Nutriční hodnota na porci

235,99 kcal

Bílkoviny: 2,95 g
Tuky: 7,8 g
Sacharidy: 39,75 g

*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí

Celkový čas: 1 hodina 10 minut
Složitost:

Příprava je snadná a přímočará, ale vyžaduje určité zkušenosti. Ne každý to dokáže hned napoprvé.
Počet porcí: 1

Recept s fotografiemi krok za krokem

Dýňový koláč bez vajec a mouky

Ingredience

Porce

Kefír

250 ml
Cukr

300 G
Prášek do pečiva

10 G
Dýně

300 G
Krupice

270 G

Příprava

Krok 1

Nasypte krupici do hluboké mísy a zalijte ji kefírem.

Krok 2

Dýňový koláč bez mouky a vajec - kroky 1-2

Špachtlem míchejte do hladka a nechte 5-10 minut odstát, aby se krupice nasákla.

Krok 3

Dýňový koláč bez mouky a vajec - krok 2-1

Dýňovou dužinu nakrájejte a rozmixujte pomocí mixéru.

Krok 4

Dýňový koláč bez mouky a vajec - krok 2-2

Nalijte do nádoby s krupicí. Ingredience důkladně promíchejte.

Krok 5

Dýňový koláč bez mouky a vajec - kroky 2-3

Přidejte prášek do pečiva a cukr.

Krok 6

Dýňový koláč bez mouky a vajec - Krok 3-2

Znovu promíchejte.

Krok 7

Vzniklé těsto přendejte do pekáče. Pečte v troubě 40-45 minut při 180 stupních Celsia.

Krok 8

Dýňový koláč bez mouky a vajec - krok 5-1

Jídlo je hotové!

Krok 9

Dobrou chuť!

Podobný video recept: Dýňový koláč bez másla a mouky

Další zajímavý recept na dýňový koláč s minimem ingrediencí. Na rozdíl od předchozího však budeme potřebovat citronovou kůru. Citron dodává koláči jasnější a svěžejší chuť, která dokonale doplňuje dýňové aroma. V seznamu ingrediencí je také vanilka, která koláči dodává nádech sladkosti a pikantnosti. Výsledkem je podmanivý dezert, kterému nikdo neodolá. Vyberte si jakoukoli možnost, která se vám líbí, a dobrou chuť!

Mezi mnoha každodenními dezerty si dýňové koláče pevně drží vedoucí pozici. Kuchaři tento pokrm milují pro jeho snadnou přípravu a chuť, která v žádném případě nezaostává za složitějšími dezerty. Od doby, kdy se pokrm poprvé objevil v Americe, má určité americké kouzlo a pevně se etabloval jako halloweenský svátek. Postupem času se však koláče rozšířily po celém světě a nyní se tento dezert podává s jakýmkoli čajovým dýchánkem, a to bez nadměrné symboliky.

I když se může zdát, že dýně se na sladké koláče nedá připravit, není to tak úplně pravda. Pokud budete postupovat podle kroků receptu správně, můžete dosáhnout požadovaného výsledku. Zkuste si vaření uvařit sami a upečte dýňový koláč pro své blízké.

Podobné recepty