Tvarohové obálky bez vajec
Tvarohové obálky můžete připravit i bez vajec, protože mléko a slunečnicový olej jsou vynikající náhražkou. Nicméně pouze pokud recept dodržuje správné poměry. Můžete použít nejen slunečnicový olej, ale jakýkoli jiný rostlinný olej, který nemá silný zápach ani pachuť.
- Bílkoviny: 11,9 g
- Tuky: 9,8 g
- Sacharidy: 36,1 g
- Celkový čas:
- Čas v kuchyni:
-
Složitost:
Příprava je snadná a přímočará, ale vyžaduje určité zkušenosti. Ne každý to dokáže hned napoprvé.
- Počet porcí: 1
-
Tvaroh150 G
-
Cukr3 polévková lžíce
-
Mléko50 ml
-
Slunečnicový olej50 ml
-
Sůlšpetky
-
Mouka250 G
-
Prášek do pečiva1 lžička
Tvarohovou pastu dejte do misky, přidejte cukr a špetku soli. Zalijte mlékem a slunečnicovým olejem. Dobře promíchejte metličkou.
Nyní prosejte mouku a smíchejte ji s práškem do pečiva. Přidejte ji do tvarohové směsi a prosejte ji přes síto.
Nejprve vše promíchejte lžící a poté hněťte rukama, dokud nevznikne hladké, měkké a homogenní těsto. Vytvarujte ho do koule.
Těsto rozválejte na plát silný asi 3-4 cm a pomocí sklenice nebo misky vykrajujte kolečka o průměru 6 až 10 cm.
Na plochý talíř dejte obyčejný nebo třtinový cukr. Z každé strany pokládejte kruhy těsta, jeden po druhém, dokud se poleva rovnoměrně nepřichytí.
Připravené kruhy dvakrát přeložte napůl, aby vznikly trojúhelníky. Hotové je položte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia po dobu 20–25 minut.
Tyto bezvaječné tvarohové obálky jsou hotové. Křehké, lahodné a neuvěřitelně lahodné, získají vás na první ochutnání.
- 1 hodina
- 520 kcal
- 489
- 29 minut
- 430,0 kcal
- 8577
- 1 hodina
- 467 kcal
- 276
- 30 minut
- 232 kcal
- 293
- 40 minut
- 408 kcal
- 1355
- 40 minut
- 481,2 kcal
- 595
- 40 minut
- 397,9 kcal
- 466
- 1 hodina 45 minut
- 440 kcal
- 353