Tiramisu s jubilejními sušenkami >>> Recept s fotografiemi krok za krokem

Tiramisu je slavný italský dezert připravovaný ze sušenek savoiardi, krému z bílků a mascarpone. Dnes se s vámi podělím o zjednodušenou verzi této pochoutky. I přes nahrazení některých ingrediencí je neuvěřitelně křehký, měkký a lahodný.

Nutriční hodnota na porci

283,5 kcal

Bílkoviny: 9,2 g
Tuky: 9,9 g
Sacharidy: 40,5 g

*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí

Celkový čas: 2 hodiny 20 minut
Čas v kuchyni: 20 minut
Složitost:

Jednoduchý recept.
Počet porcí: 4

Tento dezert se velmi snadno připravuje. Vyžaduje minimální množství ingrediencí, které jsou snadno dostupné v každém obchodě. Nejlepší na tom je, že tento dezert zvládne snadno každý. Nevyžaduje pečení v troubě ani vaření na sporáku. Stačí vám 20 minut volného času a dobrá nálada.

Hotový dezert je sladký a zároveň sytý. Určitě potěší děti i dospělé. Chcete se naučit všechny složitosti jeho přípravy? Pak se pusťte do přípravy ingrediencí a pusťte se mnou do tvoření kulinářských mistrovských děl!

Recept s fotografiemi krok za krokem

Ingredience

Porce

Přírodní jogurt bez cukru

350 G
Tvaroh

200 G
Moučkový cukr

70 G
Černá káva

250 ml
Výroční sušenky

300 G
Kakao

ochutnat

Příprava

Krok 1

Nalijte jogurt do hluboké mísy. Přidejte smetanový sýr a moučkový cukr. Vše smíchejte stěrkou do hladka.

Krok 2

Připravte si silnou kávu. Po uvaření ji nechte mírně vychladnout.

Krok 3

Vyjměte sušenky z obalu a rozlámejte je na malé kousky. Vložte je na dno zapékací misky. Je důležité sušenky důkladně namočit do kávy. Díky tomu budou měkčí a křehčí.

Krok 4

Na sušenky dejte část krému a uhlaďte ji.

Krok 5

Dále znovu vrstvěte sušenky, namočte je do kávy a navrch potřete šlehačkou. Vrstvy opakujte, dokud nespotřebujete všechny ingredience.

Krok 6

Hotový dezert ozdobte kakaovým práškem. Poté jej dejte na pár hodin do lednice a nechte ztuhnout. Tím je vaše lahodné tiramisu hotové!

Podobný video recept: Tiramisu s sušenkami Yubileynoye a zakysanou smetanou

Tiramisu je velmi oblíbený dezert, který si získal srdce lidí po celém světě. Jeho příprava podle klasického receptu však vyžaduje značné množství času a úsilí. Navíc jsou ingredience poměrně drahé. Ale nebojte se, existuje skvělá alternativa k této pochoutce – Ruské tiramisu z sušenek.

Abyste si tento dezert připravili ve své kuchyni, stačí se vyzbrojit osvědčeným receptPřesně tohle sdílí autor kanálu „Ugoščaja Idejemi“ (Nápady na pochoutky). Díky němu si kdokoli může doma připravit lahodnou pochoutku bez pečení za pouhých 10 minut.

Rada

V tomto receptu jsem použil/a jako sladidlo značné množství moučkového cukru. Některým lidem se proto může zdát trochu moc sladký. Nadměrnou sladkost můžete vyvážit lesním ovocem, které má lehce kyselou chuť, jako jsou brusinky, brusinky nebo rybíz.

Možné náhrady

Na přípravu této verze tiramisu jsem použil jednoduchý recept na krém bez... mascarponePotřebovali jsme jen bílý jogurt, smetanový sýr a moučkový cukr. Tento krém se připravuje velmi rychle a snadno a jeho chuť je úžasně jemná.

Na tiramisu si ale můžete připravit i jiný krém. V takovém případě můžete smetanový sýr nahradit běžným sýrem. tvarohMusí se smíchat se šlehačkou a moučkovým cukrem. Je důležité, aby smetana byla hutná, jinak krém nebude nadýchaný.

Můžete si připravit krém na tiramisu s kondenzovaným mlékem A bez smetanyNa jeho přípravu smíchejte moučkový cukr s tvarohem, máslem a kondenzovaným mlékem. Poté vše prošlehejte do hladka, čímž vytvoříte neuvěřitelně lahodnou krémovou polevu, která se dokonale hodí k jakémukoli sušence.

Tento skvělý dezert musíte ochutnat. Jsem si jistá, že se stane pravidelnou pochoutkou na vašem stole!

Podobné recepty