Čokoládový piškotový dort od Andyho Chefa
- Bílkoviny: 6,8 g
- Tuky: 14,6 g
- Sacharidy: 52 g
- Celkový čas:
-
Složitost:
Jednoduchý recept.
- Počet porcí: 1
Jednoduché recepty ušetří spoustu času a úsilí a zároveň vás zanechají s výsledkem spokojeni. Pokud chcete potěšit své blízké lahodným čokoládovým dortem, zkuste upéct piškotový dort podle návodu Andyho Chefa. Tento dort je nadýchaný: s formou o průměru 20 cm bude piškotový dort vysoký přibližně 7 cm. Je ideální pro širokou škálu dortů a bohatá čokoládová chuť se v kombinaci s jemnými krémy rozvine zcela novým způsobem.
-
Pšeničná mouka250 G
-
Cukr300 G
-
Kakaový prášek55 G
-
Soda1,5 lžička
-
Sůl1 lžička
-
Vejce C02 ks
-
Máslo60 G
-
Slunečnicový olej60 ml
-
Mléko280 ml
-
Ocet1 polévková lžíce
Do mísy prosejte mouku a kakao.
K suchým ingrediencím přidejte trochu soli a sody.
Nyní přidejte cukr.
Rozšlehejte dvě vejce.
Do všeho přidejte rostlinný olej. Použijte rostlinný olej bez zápachu, protože ten dortu dodá čokoládovou vůni bez nežádoucích chutí.
Zalijte mlékem pokojové teploty.
Rozpusťte a nechte vychladnout máslo a přidejte ho do naší směsi.
Poté začneme hníst těsto pomocí mixéru.
Jakmile je čokoládová směs hladká, přidejte ocet a důkladně promíchejte. V tomto okamžiku těsto trochu zesvětlá.
Dno plechu vyložte pečicím papírem a rozetřete na něj těsto. Pečte v předehřáté troubě na 170 stupňů Celsia asi 1 hodinu.
Hotovost dortu kontrolujeme dřevěnou špejlí.
Poté piškot vyndáme z trouby, necháme ho trochu vychladnout, vyjmeme z formy a necháme na mřížce, dokud úplně nevychladne.
- 50 minut
- 201 kcal
- 476
- 1 hodina 10 minut
- 249,9 kcal
- 307
- 1 hodina
- 344,9 kcal
- 836
- 1 hodina
- 266,7 kcal
- 267
- 1 hodina 30 minut
- 270 kcal
- 492
- 1 hodina
- 276,6 kcal
- 865
- 1 hodina 15 minut
- 304,7 kcal
- 399
- 50 minut
- 281,8 kcal
- 467