Čokoládový piškotový dort s vroucí vodou
- Bílkoviny: 6 g
- Tuky: 4 g
- Sacharidy: 156 g
- Celkový čas:
-
Složitost:
Jednoduchý recept.
- Počet porcí: 1
Toto je jednoduchý recept na luxusní čokoládový piškotový dort s vroucí vodou. Je neuvěřitelně vzdušný, křehký a vláčný. Jeho bohatá chuť a lahodná vůně nenechají nikoho lhostejným. Tento piškotový dort je skvělým základem pro sváteční dort.
-
Mouka200 G
-
Kakaový prášek40 G
-
Prášek do pečiva1 lžička
-
Soda1 lžička
-
Vejce C12 ks
-
Sůl1 štípnutí
-
Cukr220 G
-
Mléko150 ml
-
Rostlinný olej50 ml
-
Voda (vroucí voda)180 ml
Připravíme si všechny potřebné ingredience.
V hluboké míse smíchejte mouku, kakao, sodu a prášek do pečiva.
Vejce rozklepněte do samostatné nádoby, přidejte cukr a sůl a prošlehejte mixérem.
Do bujného stavu.
Smíchejte mléko s rostlinným olejem.
Do vaječné směsi přidejte polovinu suchých ingrediencí a lehce promíchejte.
Vlijte směs mléka a rostlinného oleje a jemně promíchejte při nízké rychlosti mixéru.
Přidejte druhou polovinu suchých ingrediencí a směs míchejte do hladka.
Zalijte vroucí vodou.
Vše znovu důkladně promíchejte mixérem.
Těsto nalijte do předem připravené formy.
Pečte piškotový korpus 40-45 minut při 180 stupních.
Zkontrolujte propečenost dřevěnou špejlí. Měla by vyjít čistá.
Nechte sušenku důkladně vychladnout.
Pak ho nakrájíme na vrstvy a můžeme začít sestavovat dort.








