Jablečná šarlota na pánvi: Recept na sporáku + 8 fotografií krok za krokem

Jsme zvyklí na to, že klasický jablečný koláč se musí péct v troubě. Ve skutečnosti ho ale lze upéct i na plynovém sporáku. Příprava rychlé šarlotky na pánvi vyžaduje minimum času a úsilí. Tento dezert se připravuje neuvěřitelně rychle, ale je neuvěřitelně lahodný.

Nutriční hodnota na porci

145,7 kcal

Bílkoviny: 3,1 g
Tuky: 1,8 g
Sacharidy: 31,3 g

*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí

Celkový čas: 50 minut
Čas v kuchyni: 20 minut
Složitost:

Jednoduchý recept.
Počet porcí: 8

Tento recept jednoduchá charlotte Tento dezert jistě potěší ty, kteří neradi tráví v kuchyni mnoho času. Zvládnou ho i začátečníci, protože nevyžaduje žádné speciální kulinářské dovednosti. Klíčem je přistupovat k dezertu s láskou, a pak i ten nejsložitější pokrm jistě dopadne perfektně.

Těsto na Charlotte Vařím s kysanou smetanouProtože se to kvůli ní ukázalo bujný a vzdušné. A díky přidání vanilky se vůně čerstvě upečeného doslova line celým domem. Shromážděte všechny potřebné ingredience a pusťte se mnou do přípravy této lahůdky!

Recept s fotografiemi krok za krokem

Ingredience

Porce

Vejce C1

2 ks
Cukr

80 G
Zakysaná smetana

50 G
Rostlinný olej

2 polévková lžíce
Mouka

160 G
Prášek do pečiva

10 G
Vanilin

10 G
Jablka

3 ks
Máslo

10 G

Příprava

Krok 1

Do hluboké mísy rozklepněte vejce a přidejte cukr. Vše promíchejte metličkou nebo mixérem. Je důležité směs důkladně prošlehat, aby byla nadýchaná, protože to ovlivní nadýchanost hotového koláče.

Krok 2

Do směsi vajec a cukru přidejte rostlinný olej a zakysanou smetanu. Vše důkladně promíchejte.

Krok 3

Prosejte prášek do pečiva a mouku přes síto, abyste odstranili všechny hrudky. Poté je vmíchejte do těsta.

Krok 4

Jablka omyjte, oloupejte a odstraňte jádřince. Poté je nakrájejte na malé kostičky.

Krok 5

Do těsta přidejte jablka a vše promíchejte.

Krok 6

Pánev vymažte máslem, aby se šarlotka nepřipálila a snadno se oddělovala od boků a dna.

Krok 7

Těsto dejte do pánve a vařte ho na mírném ohni asi 30 minut.

Krok 8

Koláč vyndáme z formy, počkáme, až vychladne a můžeme ho krájet na porce.

Podobný video recept: Jablečný koláč na pánvi bez trouby

Jablečná šarlotka - Toto je neuvěřitelně lahodný dezert, který milují děti i dospělí. Upéct Lze jej vařit nejen v troubě, ale i na sporáku, v pomalém hrnci a dokonce i v mikrovlnné troubě. Každý způsob vaření je svým vlastním způsobem jedinečný.

Pokud chcete připravit rychlou verzi jablečného koláče, podívejte se na toto video z kanálu Olgy Lungu. Je připraven doslova za 15 minut, přesto jeho chuť zůstává prostě úžasná. Tento recept vás naučí, jak připravit nadýchanou, vzdušnou a chutnou šarlotu s karamelizovanou krustou.

Návrh a odevzdání

Jablečný koláč je hotový dezert, který nevyžaduje žádnou speciální ozdobu. Pro vylepšení vzhledu stačí posypat vršek šarlotky moučkovým cukrem. V případě potřeby můžete přidat citronovou kůru nebo kokosové vločky. Koneckonců, nejenže ozdobí pochoutku, ale také dodají více chuti.

Šarlotku podávejte po jednotlivých porcích. Každý kousek můžete ozdobit kopečkem zmrzliny. Tato studená pochoutka dezert zjednoduší. děsivýK koláči můžete nabídnout šálek horkého čaje, kávy nebo sklenici vychlazeného mléka.

Rada

Aby byl koláč co nejchutnější, je důležité vybrat správná jablka. Měla by být pevná, zelená a mít výraznou kyselou chuť. Mezi ideální odrůdy jablek pro Charlotte patří Antonovka, Granny Smith, Mutsu a Simirenko.

Skladování

Jablečná šarlotka se poměrně rychle kazí. Doporučuji ji skladovat v lednici. Koláč si tak zachová svou chuť 4–5 dní. Pokud se nechá při pokojové teplotě, začne se kazit během 2–3 dnů.

Tato lahodná jablečná šarlotka je dezert, který obstál ve zkoušce času po generace. Připravte si ji se mnou a užijte si výsledek. A nezapomeňte se o něj podělit v komentářích!

Podobné recepty