Jahodová šarlota v multivarku
Jahody se kazí velmi rychle. A pokud nechcete zmrazit bobule na zimuProstě upečte voňavou šarlotu. Recept používá poměrně dost jahod, ale vůně a vzhled této zářivé bobulové pochoutky to zcela vynahrazuje.
- Bílkoviny: 4,6 g
- Tuky: 12,3 g
- Sacharidy: 37,9 g
- Celkový čas:
- Čas v kuchyni:
-
Složitost:
Příprava je snadná a přímočará, ale vyžaduje určité zkušenosti. Ne každý to dokáže hned napoprvé.
- Počet porcí: 6
-
Vejce C13 ks
-
Margarín150 G
-
Cukr130 G
-
Mouka210 G
-
Prášek do pečiva1 lžička
-
Mléko120 G
-
Vejce C11 ks
-
Cukr1 lžička
-
Jahoda500 G
-
Kondenzované mléko4 polévková lžíce
Vejce šlehejte s cukrem, dokud nebudou měkká a vzdušná.
Přidejte margarín nakrájený na kousky a šlehejte mixérem do hladka.
Přidejte předem prosátou mouku a prášek do pečiva. Hněťte, dokud nebude těsto hladké a bez hrudek.
Okraje a dno mísy multifunkčního hrnce vymažte kouskem másla a nalijte dovnitř těsto.
Navrch rozložte většinu odstopkovaných a nakrájených jahod. Poté v míse smíchejte mléko, vejce a cukr a směsí přelijte bobule.
Pečte v režimu „Pečení“ nebo „Multi-Cook“ po dobu 1 hodiny, poté otevřete víko a nechte šarlotku asi 20 minut vychladnout. Teprve poté vyjměte z trouby.
Jahodovou šarlotu přendejte na široký talíř a zalijte ji kondenzovaným mlékem. Zbývajících 20 % jahod nakrájejte na plátky a kousky a naaranžujte je navrch.
Jahodová šarlotka je hotová. Lahodná a aromatická, zaujme každého na první ochutnání.








