Charlotte dort s černým rybízem v troubě: Recept + 6 fotografií krok za krokem

Piškotový dort se skvěle hodí k černému a červenému rybízu. Proto jsou recepty na šarlotu s použitím těchto aromatických bobulí tak oblíbené. Navíc příprava tohoto těsta nemůže být jednodušší. Stačí postupovat podle podrobných pokynů uvedených v receptu.

Nutriční hodnota na porci

191 kcal

Bílkoviny: 8 g
Tuky: 6 g
Sacharidy: 37 g

*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí

Celkový čas: 1 hodina 20 minut
Čas v kuchyni: 20 minut
Složitost:

Jednoduchý recept.
Počet porcí: 8

Rybízový koláč Charlotte se dá připravit kdykoli během roku. Vhodné jsou čerstvé i mražené bobule. Hotový koláč vás potěší svou křehkostí, šťavnatostí a jedinečnou letní vůní.

Tento koláč je ideální pro rodinný čajový dýchánek. Je také skvělým dezertem na sváteční stůl. Pokud jste ještě neochutnali rybízovou šarlotu, teď je ta správná chvíle!

Recept s fotografiemi krok za krokem

Ingredience

Porce

Pšeničná mouka

200 G
Vejce C1

4 ks
Cukr

200 G
Černý rybíz

150 G
Vanilkový cukr

10 G
Prášek do pečiva

0,5 lžička

Příprava

Krok 1

Do mísy kuchyňského robotu dejte vejce, vanilkový cukr a obyčejný cukr. Směs šlehejte na vysoké otáčky, dokud nevznikne světlá a nadýchaná směs.

Krok 2

Mouku smíchejte s práškem do pečiva, prosejte ji a po malých dávkách přidávejte do směsi vajec a cukru. Míchejte silikonovou stěrkou nebo lžící do hladka. V této fázi je nejlepší nepoužívat mixér, jinak bude pečivo méně křehké a vzdušné.

Krok 3

Plech vyložte pečicím papírem a vymažte ho máslem. Polovinu těsta přendejte na plech a opatrně ho uhlaďte stěrkou.

Krok 4

Bobule lehce posypte moukou a rovnoměrně je rozetřete po těstě. Na tuto šarlotu můžete použít čerstvé bobule, nebo pokud nejsou sezónní, můžete použít pečené dobroty. s mraženým rybízem.

Krok 5

Bobule přikryjte druhou polovinou těsta. Uhlaďte silikonovou stěrkou. Pečte v troubě při 180 stupních Celsia 40–50 minut. Doba pečení a teplota se mohou lišit v závislosti na vaší troubě.

Krok 6

Propečenost šarlotky zkontrolujte dřevěnou špejlí. Po propíchnutí by měla vyjít čistá. Vyjměte koláč z formy. Nechte ho vychladnout. V případě potřeby posypte moučkovým cukrem a podávejte.

Podobný video recept: Charlotte s červeným rybízem

Lehká, vzdušná a jemná rybízová šarlotka se připravuje podle tohoto video receptu. Tvůrce videa podrobně vysvětlí, jak ji připravit, a odhalí tajemství, jak dosáhnout dokonalého těsta.

S pomocí YouTube kanálu „Kitchen Notes“ snadno zvládnete umění pečení lahodného těsta na sušenky. Postupujte podle pokynů a proces tvorby voňavého dezertu začne. s mraženým rybízem Nezabere vám to moc času ani energie. Dopřejte si radost sobě a svým blízkým!

3 další recepty na bobulovou šarlotu

Šarlotka s lesním ovocem v troubě

https://desserts-cs.techinfus.com/recipe/sharlotka-s-yagodami-v-duhovke/

Toto je úspěšný recept na lahodnou a chutnou šarlotu, kde se místo tradičních jablek a klasického piškotového těsta používají bobule. Tato přísada dodává hotovému výrobku příjemnou kyselost a jedinečnou chuť a vůni, které jistě potěší každého, kdo ji ochutná.

Jahodová Charlotte: Recept pečený v troubě

https://desserts-cs.techinfus.com/recipe/sharlotka-s-klubnikoj-recept-v-duhovke/

Lahodné a aromatické jahody se používají jako doplněk k nejrůznějším dezertům. Jsou také ideální do dortu šarlotka. Tento recept vám ukáže, jak rychle a snadno připravit jahodový koláč v troubě a potěšit tak sebe i své blízké vláčným těstem podobným piškotu.

Třešňová Charlotte: Recept pro pomalý hrnec

https://desserts-cs.techinfus.com/v-multivarke/vishnevaya-sharlotka-recept-dlya-multivarki/

Tento recept na šarlotku je vhodný nejen do trouby, ale i do pomalého hrnce. Piškotová náplň je plněna šťavnatými a aromatickými třešněmi. Tento způsob vaření jistě potěší ty, kteří mají rádi lehce kyselé pečivo.

Doufám, že recepty uvedené v tomto článku vám pomohou snadno připravit lahodnou šarlotu s černým nebo červeným rybízem a také zpestřit vaše pečivo jinými bobulemi.

Podobné recepty