Muffiny s vařeným kondenzovaným mlékem

Nutriční hodnota na porci

348 kcal

Bílkoviny: 4,7 g
Tuky: 16,8 g
Sacharidy: 44,9 g

*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí

Celkový čas: 25 minut
Složitost:

Příprava je snadná a přímočará, ale vyžaduje určité zkušenosti. Ne každý to dokáže hned napoprvé.
Počet porcí: 12

Minimální úsilí, maximální potěšení – to je tajemství dokonalých muffinů z kondenzovaného mléka. Náplň dodává těstu lahodně sladké a voňavé. Kombinace bohatého těsta a bohaté náplně vytváří z muffinů náplň. Jen se ujistěte, že se s tímto luxusním dezertem příliš neunesete.

Recept s fotografiemi krok za krokem

Ingredience

Porce

Vejce C1

2 ks
Mléko

100 ml
Mouka

200 G
Cukr

100 G
Máslo

100 G
Prášek do pečiva

1 lžička
Vařené kondenzované mléko

ochutnat

Příprava

Krok 1

Do misky dejte máslo pokojové teploty.

Krok 2

Přidejte cukr. Šlehejte mixérem do hladka.

Krok 3

Přidávejte vejce jedno po druhém.

Krok 4

Zalijte mlékem. Důkladně promíchejte.

Krok 5

Do prosáté mouky přidejte prášek do pečiva. Zamíchejte. Vsypte mouku do směsi. Šlehejte, dokud těsto nezhoustne.

Krok 6

Vložte papírové košíčky na muffiny do kovové formy na muffiny.

Krok 7

Vyložte těsto na muffiny vrstvou těsta na muffiny. Do těsta udělejte malou prohlubeň. Do prohlubně vložte vařené kondenzované mléko. Navrch kondenzované mléko položte další vrstvou těsta.

Krok 8