Čirý jablečný džem s plátky – rychlý recept
Pokud potřebujete rychle připravit něco k čaji, můžete si rychle udělat džem z plátků jablek, což vám zabere jen půl hodiny. Trik spočívá v tom, vařit jablka co nejméně, ale pokaždé nechat plátky vychladnout na pokojovou teplotu.
- Bílkoviny: 0 g
- Tuky: 0 g
- Sacharidy: 0 g
- Celkový čas:
- Čas v kuchyni:
-
Složitost:
Příprava je snadná a přímočará, ale vyžaduje určité zkušenosti. Ne každý to dokáže hned napoprvé.
- Počet porcí: 1
-
Jablka250 G
-
Cukr200 G
-
Voda50 ml
Z jablek odstraňte semínka a jádřince a nakrájejte je na plátky silné asi 5-7 mm.
Cukr nasypte do hrnce a ihned přidejte vodu. Zvyšte plamen a přiveďte k varu, poté míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
Přidejte jablka do sirupu a dobře promíchejte dřevěnou stěrkou, dokud se rovnoměrně nerozloží.
Hrnec přikryjte pokličkou, přiveďte k varu a nechte 5 minut vařit na mírném ohni. Vypněte oheň, sejměte pokličku a nechte džem zcela vychladnout. Tento postup opakujte ještě 2–3krát.
Vaříme jablečný džem naposledy vařte pod pokličkou 5 minut a vypněte hořák.
Džem přelijte do misky a podávejte jako dezert.
- 30 minut
- 238 kcal
- 2189
- 35 minut
- 200,5 kcal
- 160
- 30 minut
- 0 kcal
- 238
- 40 minut
- 0 kcal
- 241
- 40 minut
- 153,8 kcal
- 742
- 50 minut
- 226,8 kcal
- 1263
- 35 minut
- 120 kcal
- 1496
- 45 minut
- 226,8 kcal
- 923