Mléčný sirup na namáčení z běžného, pečeného a kondenzovaného mléka
Tento namáčecí nálev má jedinečnou chuť. Pečené mléko vytváří pocit domácího dezertu. Proto se nejlépe hodí do klasických koláčů. Doplní příjemnou tradiční chuť pochoutky nádechem dětské nostalgie.
Nutriční hodnota na porci
90 kcal
- Bílkoviny: 3 g
- Tuky: 2,5 g
- Sacharidy: 6 g
*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí
- Celkový čas:
- Čas v kuchyni:
-
Složitost:
Bude to fungovat, i když to děláte poprvé. Nejen toto jídlo, ale vůbec poprvé.
- Počet porcí: 1
Recept s fotografiemi krok za krokem
Mléčný sirup na namáčení z běžného, pečeného a kondenzovaného mléka
Ingredience
Porce
-
Mléko50 ml
-
Kondenzované mléko50 G
-
Pečené mléko50 ml
Příprava
Krok 1
Nalijte mléko do hrnce se silným dnem. Postavte ho na sporák a snižte plamen na minimum. Pokud bude plamen příliš vysoký, sirup se časem připálí a ztratí svou chuť.
Krok 2
Přidejte pečené mléko.
Krok 3
Nalijte kondenzované mléko.
Krok 4
Ingredience důkladně promíchejte, dokud se nespojí, a udržujte je na ohni. Před použitím směs sejměte z plotny a nechte ji vychladnout na pokojovou teplotu.
Změňte proporce
V původním receptu se všechny tři druhy mléka přidávají ve stejném poměru. Můžete to ale upravit. Například pokud chcete sirup sladší, jednoduše přidejte více kondenzovaného mléka.
Používejte čerstvé mléko
Čím čerstvější mléčné výrobky používáte, tím intenzivnější bude jejich chuť. Nejlepší je vybrat mléko s minimálním datem spotřeby, které nebylo pasterováno.
Podobné recepty
Kategorie receptů








