Velikonoční mramorovaná vajíčka v cibulových slupkách
- Bílkoviny: 12,7 g
- Tuky: 11,5 g
- Sacharidy: 0,7 g
- Celkový čas:
-
Složitost:
Jednoduchý recept.
- Počet porcí: 12
Pokud chcete, aby vaše malovaná vajíčka ohromila všechny kolem vás, ale přesto byla barvená přírodními ingrediencemi, určitě vyzkoušejte tuto možnost. Výroba těchto velikonočních vajíček nezabere mnoho času a úsilí, ale výsledek vás ohromí! Níže vám podrobně ukážu, jak vyrobit mramorovaná vajíčka s použitím cibulových slupek.
-
Vejce C112 ks
-
Sůl6 G
-
Cibulová slupka70 G
-
Slunečnicový olej1 polévková lžíce
-
VodaG
Připravíme si všechny potřebné ingredience a nástroje (gázu, gumičky, nůžky).
Pro vytvoření krásného mramorového vzoru je nejlepší použít cibulové slupky ve dvou odstínech.
Slupku nasekáme nůžkami na malé kousky.
Vezměte si kus plátýnka přeložený napůl o rozměrech 22 x 22 cm. Posypte ho malým množstvím vaječných skořápek, navrch položte syrové vejce a posypte ho skořápkami ze všech stran.
Srolujeme to do sáčku, zavážeme gumičkou a odstřihneme gázový ocas, aby nepřekážel.
Podobný postup provedeme se všemi vejci.
Nalijte studenou vodu do hrnce a přidejte sůl.
Přeneseme vejce.
Hrnec postavte na sporák, přiveďte k varu a vařte 10 minut.
Vyjměte vejce z pánve a zalijte je studenou vodou.
Z vajec odstraňte plátýnko a slupky cibule. Znovu je opláchněte studenou vodou.
Potřete vejce trochou slunečnicového oleje a překvapte své hosty.








