Ovesné sušenky s kefírem
- Bílkoviny: 7,1 g
- Tuky: 6,7 g
- Sacharidy: 44,4 g
- Celkový čas:
-
Složitost:
Jednoduchý recept.
- Počet porcí: 1
Toto je poměrně jednoduchý recept na lahodné ovesné sušenky s kefírem. Množství cukru lze upravit. Tyto sušenky jsou zvenku docela křupavé, ale uvnitř měkké a neuvěřitelně křehké. Pro vylepšení jejich chuti můžete do těsta přidat jakékoli sušené ovoce, čokoládu, semínka, ořechy nebo aromatické koření.
-
Ovesné vločky160 G
-
Mouka160 G
-
Cukr200 G
-
Máslo125 G
-
Med2 lžička
-
Vejce C11 ks
-
Kefír 2,5 %4 polévková lžíce
-
Soda0,5 lžička
-
Sůl0,25 lžička
Připravíme si všechny potřebné ingredience.
Rozpusťte máslo.
Přidejte k tomu med, vejce, kefír a sodu.
Smíchejte ingredience do hladka.
Ovesné vločky lehce namelete v mixéru nebo mlýnku na kávu, ale ne příliš najemno. Měla by vzniknout drobivá textura s přimíchanými většími kousky.
Do hluboké mísy nasypte rozdrcené vločky, přidejte mouku, cukr a sůl.
Dobře promíchejte.
Postupně, po malých dávkách, kombinujte tekuté ingredience se suchými. Pokaždé důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladká směs.
Těsto přikryjte potravinovou fólií a dejte na 20 minut do mrazáku.
Po zmrazení těsto hustší a poddajnější. Vytvarujte z něj malé kuličky a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
Vložte plech na pečení do trouby předehřáté na 180 stupňů na 15 minut.
Zlatavé a křupavé ovesné sušenky jsou hotové.
Můžete si uvařit čaj.
- 30 minut
- 396,6 kcal
- 707
- 1 hodina
- 404,5 kcal
- 1963
- 30 minut
- 170 kcal
- 457
- 35 minut
- 441 kcal
- 289
- 1 hodina 30 minut
- 409,7 kcal
- 415
- 40 minut
- 223 kcal
- 598
- 20 minut
- 255 kcal
- 328
- 40 minut
- 191 kcal
- 246