Novoroční cupcakes pro rok 2024

Měkké máslo dejte do hluboké mísy a přidejte cukr.

Ingredience smíchejte vidličkou.

Získáme homogenní krém.

Do máslové směsi přidejte vejce a míchejte do hladka.

Přidejte zakysanou smetanu a směs dobře promíchejte.

Vlijte rozpuštěnou čokoládu.

Směs znovu promíchejte, dokud nebude hladká.

V oddělené míse smíchejte mouku, kakao, sodu a prášek do pečiva.

Prosejte suché ingredience a smíchejte je s máslovo-čokoládovým základem.

Vše pečlivě promíchejte do hladka.

Těsto vložte do formiček a pečte košíčky při 160 stupních po dobu 20-25 minut.

Hotové cupcakes nechte důkladně vychladnout.

Na přípravu krému dejte smetanový sýr do hluboké mísy, přidejte moučkový cukr, zalijte smetanou a vanilkovým extraktem.

Ingredience míchejte, dokud nevznikne nadýchaná a hladká směs. Začněte na nízké rychlosti a postupně zvyšujte na střední.

Krém obarvíme do požadovaného odstínu.

Dobře promíchejte a přendejte do cukrářského sáčku.

Vyrobíme si ozdoby na cupcakes a ozdobíme je dle libosti.