Dýňový a jablečný koláč
Toto je jednoduchý recept na standardní dýňový koláč, ale s drobivou texturou. Díky tomu je koláč křehčí a nadýchanější.
Nutriční hodnota na porci
211,5 kcal
- Bílkoviny: 3,8 g
- Tuky: 8,4 g
- Sacharidy: 30,6 g
*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí
- Celkový čas:
-
Složitost:
Příprava je snadná a přímočará, ale vyžaduje určité zkušenosti. Ne každý to dokáže hned napoprvé.
- Počet porcí: 1
Recept s fotografiemi krok za krokem
Dýňový a jablečný koláč
Ingredience
Porce
-
Cukr100 G
-
Mouka400 G
-
Sůlochutnat
-
Prášek do pečiva1 lžička
-
Máslo200 G
-
Jablko3 ks
-
Vanilkový extrakt2 G
-
Dýně250 G
Příprava
Krok 1
Do hluboké mísy prosejte mouku a prášek do pečiva, poté přidejte sůl a cukr. Všechny ingredience smíchejte.
Krok 2
Pomocí struhadla nastrouháme máslo do výsledné směsi.
Krok 3
Těsto důkladně prohněťte rukama.
Krok 4
Jablka a dýni nastrouhejte do samostatné misky. Posypte cukrem a vanilkou a vše smíchejte.
Krok 5
Vymažte pekáč máslem. Nalijte 2/3 těsta do pekáče a uhlaďte ho lžící.
Krok 6
Nastrouhanou náplň rozetřete na těsto a uhlaďte ji po celém plechu.
Krok 7
Zbývající těsto nalijte na náplň a povrch uhlaďte.
Krok 8
Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia a pečte koláč dozlatova (přibližně 45-50 minut). Je hotový!
Podobné recepty








