Zmrzlina z červeného rybízu a sorbetu
Nutriční hodnota na porci
81,8 kcal
- Bílkoviny: 0,3 g
- Tuky: 0,4 g
- Sacharidy: 19,4 g
*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí
- Celkový čas:
-
Složitost:
Bude to fungovat, i když to děláte poprvé. Nejen toto jídlo, ale vůbec poprvé.
- Počet porcí: 4
Sorbet je lahodný a jednoduchý dezert z červeného rybízu. Je to doslova vitamínová bomba, která osvěží a povzbudí.
Recept s fotografiemi krok za krokem
Ingredience
Porce
-
Voda150 ml
-
Cukr120 G
-
Červený rybíz500 G
Příprava
Krok 1
Do hrnce nasypte cukr. Přidejte vodu. Sirup vařte 10–15 minut na středním plameni za stálého míchání.
Krok 2
Omytý červený rybíz rozmixujeme mixérem na pyré.
Krok 3
Rybízové pyré propasírujte přes síto, abyste odstranili semínka.
Krok 4
Přidejte sirup. Směs bude vodnatá.
Krok 5
Rybízovou směs nalijte do nádoby vhodné do mrazničky. Vložte ji na 3–4 hodiny do mrazáku. Každých 50–60 minut ji vyjměte z mrazáku a promíchejte.
Krok 6
Hotový sorbet dejte lžící do misky pomocí naběračky na zmrzlinu. Dobrou chuť.
Podobné recepty








