Zmrzlina se sušenkami
Tato sušenková zmrzlina ze smetany a kondenzovaného mléka nevyžaduje výrobník zmrzliny ani mnoho času na přípravu. Je lahodná a přírodní, navíc se snadno připravuje a je vhodná k jídlu. Stačí shromáždit všechny ingredience, vyšlehat je, dát do mrazáku a pak si vychutnat tuto lahodnou pochoutku.
- Bílkoviny: 0 g
- Tuky: 0 g
- Sacharidy: 0 g
- Celkový čas:
- Čas v kuchyni:
-
Složitost:
Bude to fungovat, i když to děláte poprvé. Nejen toto jídlo, ale vůbec poprvé.
-
Počet porcí:
16 1 porce = 70 g
V tomto recept Tato zmrzlina je vyrobena z kombinace kondenzovaného mléka a smetany k vyšlehání do tuha. Sladkost kondenzovaného mléka a vzdušnost šlehačky se spojují a vytvářejí zmrzlinu s neuvěřitelně hladkou, krémovou texturou a lahodně krémovou chutí.
Tato pochoutka jistě potěší děti i dospělé. Připravte si ji jako každodenní osvěžující letní dezert nebo pro zvláštní příležitost. Zaručuji, že bude hit!
-
Smetana 33%500 ml
-
Kondenzované mléko380 G
-
Soubor cookie32 ks
Nalijte smetanu do hluboké mísy. Šlehejte mixérem na nízké rychlosti a postupně zvyšujte na vysokou. Šlehejte, dokud se nevytvoří měkké špičky. Smetana musí být dobře vychlazená, jinak se nemusí správně vyšlehat.
Jakmile je smetana vyšlehaná, za běžícího mixéru tenkým proudem přilévejte kondenzované mléko. Pokračujte ve šlehání, dokud nedosáhnete krémové konzistence.
Vyložte dno ploché formy sušenkami. Nejlepší je použít poměrně silné obdélníkové cukrové sušenky. Dobře drží tvar a skvěle se hodí ke zmrzlině. Můžete použít mléko nebo sušenky s čokoládovými lupínky.
Směs krému rozetřete na sušenky a rovnoměrně ji rozetřete po celém povrchu. Navrch položte sušenky. Po uhlazení směsi krému jemně poklepejte formou o stůl, aby se zmrzlina rovnoměrně rozložila a nezůstaly v ní vzduchové kapsy.
Těsto zakryjte potravinovou fólií a dejte na 3–4 hodiny do mrazáku. V závislosti na tloušťce fólie a vlastnostech vaší mrazáku to může trvat déle. Nejlepší je nechat těsto v mrazáku přes noc.
Vyjměte zmrazenou zmrzlinu z mrazáku, nakrájejte ji na porce a podávejte. Dobrou chuť.
Podobný video recept: Domácí zmrzlina se sušenkami a strouhanými čokoládovými lupínky
Tvůrce tohoto video receptu podrobně předvede proces výroby domácí zmrzliny se sušenkami a strouhanou čokoládou. Podívejte se na video, které uvádí moderátorka YouTube Julia Cook, a dozvíte se tajemství výběru a šlehání smetany a také složitosti tvorby této osvěžující pochoutky.
Podrobný videonávod s vysvětlením vám pomůže připravit lahodný dezert, který ohromí každého. Vyzkoušejte ho. dělat Garantuji vám, že s tímto receptem na zmrzlinu určitě uspějete!
Návrh a odevzdání
Podávejte zmrzlinu přímo z mrazáku. Protože se tato pochoutka připravuje bez výrobníku zmrzliny nebo opakovaného míchání, při pokojové teplotě změkne natolik, že se rozpustí.
Hotovou pochoutku dle chuti ozdobte ovocem a snítkou máty. Nebo posypte boky strouhanou čokoládou či nasekanými ořechy.
Skladování
Zmrzlinu skladujte v nádobě zakryté potravinovou fólií v mrazáku až jeden týden. Pro delší trvanlivost (až čtyři týdny) ji přendejte do vzduchotěsné nádoby.
2 další recepty na domácí zmrzlinu
Domácí jahodová a banánová zmrzlina
Na rozdíl od zde uvedeného receptu na zmrzlinu, který používá smetanu a kondenzované mléko, tato pochoutka neobsahuje žádné mléčné výrobky, pouze skutečné ovoce. Je to perfektní přírodní zmrzlina pro ty, kteří drží dietu.
Domácí zmrzlina ze smetany a banánu
Tato krémová zmrzlina s lehkou banánovou chutí a vůní je opravdovou lahůdkou pro milovníky sladkého ovoce. Díky tomuto receptu je její příprava hračka.
Doufám, že s nabízenými recepty si můžete zpestřit jídelníček tím, že si doma připravíte lahodnou zmrzlinu. Už jste někdy udělali podobnou pochoutku? domaPodělte se o své zkušenosti v komentářích.
- 1 hodina
- 350 kcal
- 966
- 6 hodin 20 minut
- 352,1 kcal
- 2813
- 4 hodiny 30 minut
- 131,5 kcal
- 14483
- 8 hodin 30 minut
- 234 kcal
- 764
- 3 hodiny 25 minut
- 165 kcal
- 2565
- 45 minut
- 277 kcal
- 7722
- 25 minut
- 292 kcal
- 2077
- 4 hodiny 20 minut
- 293 kcal
- 2439