Mrkvový a dýňový koláč
Tento recept na neuvěřitelně lahodný a velmi zdravý mrkvovo-dýňový koláč jistě potěší každého, kdo dodržuje zásady zdravého stravování a dbá na svou postavu. Tento křehký a chutný mrkvovo-dýňový koláč je skvělou snídaní nebo svačinou.
- Bílkoviny: 14,2 g
- Tuky: 3,6 g
- Sacharidy: 19,2 g
- Celkový čas:
-
Složitost:
Příprava je snadná a přímočará, ale vyžaduje určité zkušenosti. Ne každý to dokáže hned napoprvé.
-
Počet porcí:
1 Pro čtvercový tvar 20x20 cm
-
Mouka180 G
-
Cukr150 G
-
Vejce C13 ks
-
Dýně (nastrouhaná)100 G
-
Mrkev (nastrouhaná)100 G
-
Rozinka50 G
-
Ořechy50 G
-
Rostlinný olej160 ml
-
Prášek do pečiva6 G
-
Skořice1 lžička
-
Citronová kůra1 lžička
-
Sůl1 G
Do hluboké mísy dejte mouku, sůl, prášek do pečiva a skořici.
Ingredience pečlivě promíchejte.
V oddělené misce rozklepněte vejce, přidejte cukr a lehce prošlehejte metličkou nebo mixérem.
Zalijte rostlinným olejem a pokračujte ve šlehání směsi, dokud nebude hladká.
Do vaječné směsi přidejte nahrubo nastrouhanou mrkev a dýni spolu s rozinkami a ořechy. Vše promíchejte lžící nebo stěrkou.
Vlijte směs mouky do směsi mrkve a dýně.
Vše dobře promíchejte do hladka.
Výsledné těsto vložte do formy vyložené pečicím papírem.
Pečte koláč 35 minut při 180 stupních.
Hotový mrkvovo-dýňový koláč nechte důkladně vychladnout. Poté jej ozdobte svou oblíbenou polevou a podávejte s kávou, čajem nebo jinými nápoji.
- 1 hodina
- 232 kcal
- 5294
- 1 hodina 5 minut
- 168 kcal
- 1024
- 1 hodina 20 minut
- 0 kcal
- 394
- 1 hodina 15 minut
- 197 kcal
- 401
- 1 hodina 5 minut
- 177 kcal
- 671
- 1 hodina
- 95,3 kcal
- 1240
- 1 hodina 10 minut
- 280,9 kcal
- 481
- 1 hodina
- 296 kcal
- 648