Máslový piškotový dort, který se dá jíst i bez krému.
- Bílkoviny: 7 g
- Tuky: 13,3 g
- Sacharidy: 41,4 g
- Celkový čas:
-
Složitost:
Příprava je snadná a přímočará, ale vyžaduje určité zkušenosti. Ne každý to dokáže hned napoprvé.
- Počet porcí: 1
Chcete se naučit, jak rychle a snadno připravit lahodný domácí piškotový dort k čaji? Pak je tento recept nutností ve vaší kuchařce. Je vyroben z snadno dostupných ingrediencí a jeho příprava nezabere více než 40 minut. Piškotový dort je navíc vláčný a má příjemně krémovou chuť. Můžete ho jíst samotný, bez přidání smetany nebo namáčení. Nabízím recept na klasický piškotový dort s máslem.
-
Máslo250 G
-
Cukr250 G
-
Vejce C04 ks
-
Mouka250 G
-
Prášek do pečiva1 lžička
-
Vanilkaochutnat
Do mísy dejte měkké máslo.
Lehce prošlehejte. Za běžícího mixéru přidejte cukr a vanilku.
Pokračujte ve šlehání další 2 minuty.
V oddělené misce rozšlehejte vejce. Žloutky šlehejte metličkou, dokud nevznikne hladká hmota.
Do smetanové směsi přidávejte vejce ve třech fázích a pokračujte ve šlehání.
Suché ingredience prosejte do vaječno-smetanové směsi pomocí síta.
Směs smíchejte mixérem.
Hotové těsto je elastické a máslové, podobné těstu na muffiny.
Přendáme do zapékací mísy.
Vložte do horké trouby. Pečte 35-40 minut při 180 stupních.
Pokud se na piškotu vytvořila nevzhledná čepička, ještě horký korpus lehce přitlačte prkénkem.
Vychladlý piškotový korpus je připravený k podávání. Je porézní, vzdušný, vláčný a aromatický.








