Jednoduchý recept na perníčky s okurkovým nálevem
- Bílkoviny: 7,5 g
- Tuky: 15,2 g
- Sacharidy: 53,4 g
- Celkový čas:
-
Složitost:
Jednoduchý recept.
- Počet porcí: 25
Jednoduchý a rychlý recept s minimem ingrediencí. Kdysi byl velmi oblíbený v lidové kuchyni. Navzdory své jednoduchosti je perník křehký a lahodný. Ideální k čaji ve všední dny.
-
Okurková nakládačka100 ml
-
Rostlinný olej75 ml
-
Mouka300 G
-
Soda0,5 lžička
-
Cukr100 G
Do okurkového nálevu přidejte jedlou sodu a míchejte, dokud se nevytvoří bílá pěna.
Do nálevu přidejte cukr a míchejte lžící, dokud se zcela nerozpustí.
Do směsi cukru a nálevu nalijte rostlinný olej. Důkladně promíchejte lžící.
Postupně přidávejte mouku do naší nádoby a pokračujte v hnětení.
Výsledné těsto položte na pracovní plochu a trochu ho prohněťte rukama.
Pomocí válečku rozválejte těsto na vrstvu o tloušťce 5-7 milimetrů.
Z těsta vykrajujte tvary pomocí hrnku nebo sklenice.
Vzniklé perníčky dejte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v troubě předehřáté na 190 stupňů Celsia po dobu 20 minut.
Jídlo je hotové! Na ozdobu ho můžete posypat moučkovým cukrem.
- 50 minut
- 284 kcal
- 227
- 35 minut
- 411 kcal
- 974
- 50 minut
- 191,1 kcal
- 488
- 1 hodina
- 228,6 kcal
- 956
- 1 hodina
- 122,9 kcal
- 2485
- 1 hodina 30 minut
- 270 kcal
- 492
- 40 minut
- 211 kcal
- 529
- 1 hodina 15 minut
- 232 kcal
- 1048