Jednoduchý domácí krém s mascarpone sýrem

Mascarpone krém na dort - foto
Nutriční hodnota na porci
303,6 kcal
  • Bílkoviny: 7,5 g
  • Tuky: 19,4 g
  • Sacharidy: 25,4 g
*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí
  • Celkový čas:
  • Složitost:
    Jednoduchý recept.
  • Počet porcí: 1

Toto je jeden z nejjednodušších receptů na nadýchaný krém z mascarpone. Je velmi snadné ho připravit doma. Tento krém se perfektně hodí k jakémukoli těstu na dort a dodá dezertům neuvěřitelnou jemnost a vynikající chuť.

Recept s fotografiemi krok za krokem
Jednoduchý domácí krém s mascarpone sýrem
Ingredience
Porce
  • Smetana 33%
    250 ml
  • Mascarpone
    250 G
  • Kondenzované mléko
    150 ml
  • Vanilin
    ochutnat
Příprava

Krok 1

Připravíme si potřebné ingredience.

Krok 2

Vychladlý mascarpone dejte do hluboké mísy.

Krok 3

Do mascarpone přidejte kondenzované mléko a vanilin.

Krok 4

Ingredience lehce promíchejte mixérem nebo metličkou.

Krok 5

Dobře vychlazenou smetanu nalijte do vysoké nádoby.

Krok 6

Šlehejte mixérem do zhoustnutí.

Krok 7

Do tvarohové směsi po malých porcích přidávejte šlehačku.

Krok 8

Pokaždé směs důkladně promíchejte pomocí špachtle.

Krok 9

Jakmile je všechna smetana přidána, začněte ji míchat mixérem na minimální rychlost.

Krok 10

Jakmile je krém hladký, vypněte mixér. Je důležité směs nepřemíchat, protože by to mohlo způsobit oddělení krému.

Krok 11
Mascarpone krém na dort - foto

Lehký krém z mascarpone je připraven k dalšímu použití.


Podobné recepty
Recept na klasický proteinový krém – krok 6
  • 30 minut
  • 120 kcal
  • 597
Recept - Krém na eclairy - Krok 10
  • 2 hodiny
  • 191 kcal
  • 520
  • 20 minut
  • 248,3 kcal
  • 443
  • 30 minut
  • 445,7 kcal
  • 676
  • 20 minut
  • 222,3 kcal
  • 360
Kategorie receptů
Přidat komentář

Piškotový dort

Košíčky

Marmeláda