Poleva na muffiny, která drží tvar
Nutriční hodnota na porci
248,3 kcal
- Bílkoviny: 4,8 g
- Tuky: 19,9 g
- Sacharidy: 13,3 g
*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí
- Celkový čas:
-
Složitost:
Jednoduchý recept.
- Počet porcí: 1
Toto je jeden z nejklasičtějších receptů na polevu na muffiny. Vyžaduje pouze tři ingredience. Tato poleva je velmi stabilní, ale zároveň poměrně lehká a lesklá.
Recept s fotografiemi krok za krokem
Poleva na muffiny, která drží tvar
Ingredience
Porce
-
Smetanový sýr170 G
-
Moučkový cukr35 let G
-
Máslo45 G
Příprava
Krok 1
Měkké máslo dejte do hluboké mísy.
Krok 2
Trochu to prošlehejte mixérem na střední rychlost.
Krok 3
K máslu přidejte moučkový cukr.
Krok 4
Šlehejte směs do hladka, asi 3 minuty.
Krok 5
Do máslové směsi přidejte vychladlý smetanový sýr.
Krok 6
Šlehejte smetanu mixérem po dobu 15-30 sekund.
Krok 7
Jakmile se naše hmota stane homogenní, přestaňte šlehat.
Krok 8
Výsledkem je jemná, hedvábná a velmi stabilní poleva na muffiny.
Krok 9
Krém je připraven k dalšímu použití.
Krok 10
Krému dodáme požadovaný odstín. Velmi snadno se barví vodou rozpustnými gelovými barvivy.
Krok 11
Pomocí cukrářské stříkačky vyrábíme elegantní polevy na muffiny.
Krok 12
Košíčky jsou hotové!
Podobné recepty
- 30 minut
- 445,7 kcal
- 676
- 20 minut
- 539 kcal
- 306
- 25 minut
- 167 kcal
- 599
- 15 minut
- 268,8 kcal
- 572
- 45 minut
- 547 kcal
- 365
- 20 minut
- 350,7 kcal
- 361
- 10 minut
- 542 kcal
- 515
- 25 minut
- 303,6 kcal
- 319