Klasické čokoládové sušenky s kakaovým práškem
- Bílkoviny: 5,2 g
- Tuky: 34 g
- Sacharidy: 48,6 g
- Celkový čas:
-
Složitost:
Jednoduchý recept.
- Počet porcí: 1
Toto je klasický recept na voňavé sušenky s čokoládovými lupínky. Jsou nejen krásné, ale také neuvěřitelně lahodné. Tyto mramorované sušenky mají jemný střed a tenkou, křupavou kůrku. Tyto pochoutky jsou skvělým doplňkem ke kávě, cappuccinu, mléku, čaji a dalším nápojům.
-
Pšeničná mouka150 G
-
Kakao4 polévková lžíce
-
Cukr160 G
-
Vejce C02 ks
-
Vanilkový cukr8 G
-
Máslo100 G
-
Sůl1 štípnutí
-
Prášek do pečiva1 lžička
-
Moučkový cukr4 polévková lžíce
Do hluboké mísy dejte měkké máslo, přidejte cukr, sůl a vanilkový cukr.
Ingredience míchejte do hladka. Použijte stěrku, metličku nebo mixér.
Do výsledné směsi přidejte kakaový prášek a důkladně promíchejte do hladka.
Přidejte vejce a směs znovu promíchejte.
Nyní přidejte prášek do pečiva.
Postupně přidávejte prosátou mouku. Jemně míchejte, dokud nevznikne měkké a hladké těsto.
Těsto dejte na 1 hodinu do mrazáku.
Z vychladlé hmoty vytvarujte rukama malé kuličky.
Každá sušenka je důkladně obalena v moučkovém cukru.
Kontrolujeme, zda je rovnoměrně rozložen po povrchu těsta.
Sušenky pečte 15–20 minut při 180 °C.
Jakmile sušenky dobře ztuhnou, podávejte je.








