Klasický velikonoční dort craftin

Velikonoční dort craftin
Nutriční hodnota na porci
323 kcal
  • Bílkoviny: 8,1 g
  • Tuky: 14,8 g
  • Sacharidy: 39,7 g
*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí
  • Celkový čas:
  • Složitost:
    Příprava je snadná a přímočará, ale vyžaduje určité zkušenosti. Ne každý to dokáže hned napoprvé.
  • Počet porcí: 8

Začněme naše seznámení s velikonočními kulich crafts tím nejklasičtějším receptem. Toto velikonoční pečivo vypadá zajímavě a originálně a má neuvěřitelně bohatou chuť a vůni. Pokud jste ještě nezkoušeli velikonoční kulich tímto způsobem připravit, určitě to zkuste; možná se tento recept na domácí crafts z kynutého těsta stane vaší oblíbenou velikonoční variantou pečení.

Recept s fotografiemi krok za krokem
Ingredience
Porce
  • Mouka
    500 G
  • Mléko
    300 ml
  • Vejce C1
    1 ks
  • Slunečnicový olej
    2 polévková lžíce
  • Cukr
    2 polévková lžíce
  • Sůl
    1 štípnutí
  • Droždí
    15 G
  • Máslo 82,5 %
    130 G
  • Skořice
    20 G
  • Cukr
    8 polévková lžíce
Příprava

Krok 1

Do hluboké misky nalijte teplé mléko.

Krok 2

Do hluboké misky nalijte teplé mléko.

Krok 3

Nalijte slunečnicový olej.

Krok 4

Rozbijte vejce.

Krok 5

Přidejte mouku.

Krok 6

Míchejte. Nejprve stěrkou, poté rukama, dokud se těsto nepřestane lepit.

Krok 7

Dejte na teplé místo na 40 minut kynout.

Krok 8

Hněťte. Rozdělte na 8 stejných dílů. Vytvarujte do kruhů.

Krok 9

Každý díl rozválejte na tenko, vymažte máslem, posypte cukrem a skořicí.

Krok 10

Srolujte to do rolády.

Krok 11

Podélně ho rozkrojíme ostrým nožem na dvě stejné poloviny.

Krok 12

Z každé poloviny vytvoříme „šneka“.

Krok 13

Klademe je na sebe.

Krok 14

Vložte do zapékací misky.

Krok 15

Dalším způsobem, jak srolovat klobásu, je podélně ji rozkrojit, aniž byste ji celou prořízli.

Krok 16

Poté výsledný proužek zkrouťte do vysokého „šneka“.

Krok 17

Polotovary necháme ve formách půl hodiny.

Krok 18

Vložte do trouby na 180 stupňů na 30 minut.

Krok 19
Velikonoční dort "Kraftin" - foto

Hotové cruffiny ozdobte dle libosti.


Podobné recepty
Italský velikonoční dort "Panettone" - foto
  • 1 hodina 20 minut
  • 203 kcal
  • 255
Velikonoční tvarohový dort - foto
  • 2 hodiny
  • 232 kcal
  • 254
Přidat komentář
  • Marie

    Dobrý den, prosím, řekněte mi, jaký průměr dortové formy mám použít?

    Odpověď