Klasický janovský piškotový dort
Nutriční hodnota na porci
266,7 kcal
- Bílkoviny: 8,2 g
- Tuky: 5,5 g
- Sacharidy: 45,6 g
*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí
- Celkový čas:
-
Složitost:
Příprava je snadná a přímočará, ale vyžaduje určité zkušenosti. Ne každý to dokáže hned napoprvé.
- Počet porcí: 1
Standardní verze dezertu, jak ji původně vymysleli Francouzi. Pokud hledáte vyvážený piškotový dort bez zbytečností, pak je tento recept právě pro vás.
Recept s fotografiemi krok za krokem
Klasický janovský piškotový dort
Ingredience
Porce
-
Škrob40 G
-
Vejce C16 ks
-
Mouka140 G
-
Máslo80 G
-
Vanilkový extrakt10 G
Příprava
Krok 1
Do mísy mixéru přidejte vejce a cukr a zapněte na nízkou rychlost.
Krok 2
Do vaječné směsi přidejte kukuřičný škrob a vanilkový extrakt.
Krok 3
Zapněte mixér na maximální rychlost, dokud nevznikne měkká, vzdušná hmota.
Krok 4
Zapněte nízkou rychlost a postupně lžící přidávejte mouku a také přilijte rozpuštěné máslo.
Krok 5
Šlehejte těsto, dokud nevznikne hladká, lehká konzistence.
Krok 6
Těsto nalijte do forem a pečte v předehřáté troubě na 175 stupňů Celsia po dobu 40–45 minut. Pravidelně kontrolujte propečenost dortu špejlí.
Krok 7
Jídlo je hotové!
Podobné recepty
- 1 hodina 20 minut
- 293,5 kcal
- 529
- 1 hodina
- 276,6 kcal
- 865
- 1 hodina
- 203 kcal
- 3330
- 55 minut
- 183 kcal
- 567
- 1 hodina 20 minut
- 1053 kcal
- 311
- 50 minut
- 328,1 kcal
- 364
- 45 minut
- 210,2 kcal
- 745
- 1 hodina 30 minut
- 154,3 kcal
- 449
Kategorie receptů