Klasický piškotový dort na kefíru
Naše babičky milovaly pečení kefírových piškotů. Pokud se vám stýská po těch dětských piškotech, po kterých jste toužili bez krémů a polev, je tento recept právě pro vás.
- Bílkoviny: 7 g
- Tuky: 5 g
- Sacharidy: 44 g
- Celkový čas:
-
Složitost:
Jednoduchý recept.
- Počet porcí: 1
Toto je velmi jednoduchý a rychlý recept na kefírový piškotový dort. Vyžaduje pouze ty nejdostupnější ingredience v kuchyni. Tento piškotový dort je křehký, měkký a vláčný. Můžete ho ozdobit polevou a ihned podávat s čajem nebo z něj připravit lahodný dort.
-
Vejce C13 ks
-
Kefír250 ml
-
Pšeničná mouka320 G
-
Cukr200 G
-
Prášek do pečiva1 polévková lžíce
Rozklepněte vejce do hluboké mísy.
Začněte šlehat vejce mixérem na střední rychlost.
Cukr přidávejte po malých dávkách a pokračujte ve šlehání, dokud směs nezhoustne.
Přidejte kefír a směs prošlehejte do hladka.
Mouku smíchejte s práškem do pečiva a prosejte přes síto do vaječno-kefírové směsi.
Vše opatrně promíchejte mixérem na nízké rychlosti do hladka.
Těsto nalijte do předem připravené formy.
Pečte piškot při 190 stupních Celsia po dobu 30–35 minut. Propečenost zkontrolujte dřevěnou špejlí.
Hotový sušenku nechte 10 minut ve formě, poté ji vyjměte a nechte zcela vychladnout.
Křehký a lahodný kefírový piškot je hotový. Je čas si ho vychutnat.
Toto je text za blokem s receptem.








