Klasická poleva na zdobení perníčků
Nutriční hodnota na porci
415 kcal
- Bílkoviny: 1,3 g
- Tuky: 0,5 g
- Sacharidy: 97 g
*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí
- Celkový čas:
-
Složitost:
Bude to fungovat, i když to děláte poprvé. Nejen toto jídlo, ale vůbec poprvé.
- Počet porcí: 1
Toto je základní recept na sněhobílou, lesklou polevu na zdobení perníčků. Dobře drží tvar, nestéká a nepraská. Na perníčcích a jiném pečivu se s ní snadno vytvářejí jakékoli vzory a dekorace.
Recept s fotografiemi krok za krokem
Klasická poleva na zdobení perníčků
Ingredience
Porce
-
Vaječný bílek1 ks
-
Moučkový cukr200 G
-
Citronová šťáva1 lžička
Příprava
Krok 1
Připravíme si potřebné ingredience.
Krok 2
Do bílku přidejte přibližně polovinu moučkového cukru.
Krok 3
Smíchejte ingredience, dokud nezískáte krémovou hmotu.
Krok 4
Zalijte citronovou šťávou.
Krok 5
Zbývající moučkový cukr přidávejte po malých porcích.
Krok 6
Směs důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.
Krok 7
Hotová poleva by měla dobře držet tvar, ale neměla by být příliš hustá. Lze ji použít ihned po přípravě. V případě potřeby můžete polevu obarvit potravinářským barvivem.
Podobné recepty
- 1 hodina 10 minut
- 375 kcal
- 558
- 5 minut
- 150,4 kcal
- 415
- 1 hodina
- 163,9 kcal
- 2272
- 30 minut
- 294,8 kcal
- 358
- 1 hodina 20 minut
- 191 kcal
- 800
- 2 hodiny 30 minut
- 193,1 kcal
- 1384
- 1 hodina 10 minut
- 166,6 kcal
- 852
- 1 hodina 5 minut
- 177,1 kcal
- 5367