Karamelizovaná hruška na dort
- Bílkoviny: 0,6 g
- Tuky: 0,4 g
- Sacharidy: 21,1 g
- Celkový čas:
-
Složitost:
Bude to fungovat, i když to děláte poprvé. Nejen toto jídlo, ale vůbec poprvé.
- Počet porcí: 1
Jednoduchý recept na krásnou ozdobu dortu. Nebudete potřebovat mnoho ingrediencí, stačí vám jen cukr a požadovaný počet hrušek. Tento recept zvládne každý a výsledek si jistě zamilujete!
-
Cukr3 polévková lžíce
-
Hruška2 ks
-
Máslo10 G
Oloupejte hrušku a nechte jen dužinu.
Hrušku nakrájejte na stejné plátky, odstraňte jádřinec a semínka.
Do pánve nasypte tři lžíce cukru a rozetřete jím celý povrch.
Vložte plátky hrušek do pánve a nezapomeňte pod každý plátek umístit cukr. Zvyšte teplotu na střední.
Jakmile se cukr rozpustí, přidejte trochu másla.
Plátky promíchejte tak, aby všechny části byly obalené směsí cukru a smetany.
Jakmile plátky získají zlato-jantarovou barvu, přendejte je z pánve na talíř.
Nechte karamel vychladnout a mírně ztuhnout. Pokrm je připraven k ozdobení dortu nebo jiného dezertu.
- 30 minut
- 363,3 kcal
- 685
- 3 hodiny a 40 minut
- 289 kcal
- 46322
- 1 hodina 15 minut
- 44,4 kcal
- 1609
- 4 hodiny
- 76,6 kcal
- 4665
- 6 hodin
- 252,1 kcal
- 2006
- 30 minut
- 486 kcal
- 737
- 2 hodiny 30 minut
- 530 kcal
- 107
- 5 hodin
- 109,2 kcal
- 2062