Domácí grapefruitová limonáda
Limonáda — Toto je osvěžující letní nápoj plný vitamínů. Je to dokonalá kombinace chuti a živin, to vše v jedné sklenici. Skvěle uhasí žízeň, dodá energii a povzbudí. Milují ho dospělí i děti. Každý si najde svou oblíbenou chuť, protože existuje nespočet receptů.
- Bílkoviny: 0,1 g
- Tuky: 0 g
- Sacharidy: 8,9 g
- Celkový čas:
- Čas v kuchyni:
-
Složitost:
Bude to fungovat, i když to děláte poprvé. Nejen toto jídlo, ale vůbec poprvé.
-
Počet porcí:
1 2 l
Klasická limonáda Vyrobeno z citrusové šťávy. Příjemně trpká chuť ovoce je osvěžující a povznášející. Je bohaté na vitamíny C a D a také na řadu mikroživin a makroživin.
Mnozí to dělají pití na bázi pomeranče nebo citronu, ale limonády grapefruit s citronem si také zaslouží pozornost. Stejně jako skutečné citrusové ovoce má šťáva příjemnou kyselost, ale zároveň je jemnější a sladší. Přidává se během vaření soda, můžete si z limonády vyrobit domácí zdravou grapefruitovou Fantu.
-
Voda1,5 l
-
Grapefruit2 ks
-
Citrón2 ks
-
Cukr300 G
Grapefruity opatrně oloupejte, odstraňte slupku a bílou membránu.
Dužinu rozmixujte tyčovým mixérem do hladka. Výtěžek šťávy je přibližně 500 ml.
Šťávu přeceďte přes síto, abyste odstranili dužinu. Pokud dáváte přednost šťávám s dužinou, můžete tento krok vynechat.
Citrony rozkrojte napůl, odstraňte semínka a z každé poloviny vymačkejte šťávu přímo do grapefruitové šťávy.
Vsypte cukr a důkladně promíchejte.
Šťávu nalijte do karafy a poté přidejte perlivou vodu. Můžete také použít obyčejnou vodu. Zamíchejte a nechte citron louhovat asi 30–40 minut.
Podávejte limonádu s kostkami ledu. Je hotová.
Podobný video recept: Grapefruit, pomeranč a limonáda
Domácí limonádu si můžete připravovat každý den a jako základ můžete použít různé ingredience. Může se jednat o ovoce, bobule a dokonce i zeleninu. Na internetu existuje spousta receptů na tento vitamínový nápoj. hrušky, jablka, třešně, avokádo, mrkev, vodní meloun a tak dále. Ale nejoblíbenější verzí letní limonády stále zůstává citrus.
Tento úžasný sladkokyselý nápoj je povzbuzující, energizující a osvěžující. Zvedá náladu. Na přípravu limonády používám recept, který jsem objevila nedávno, ale už se stal jedním z mých nejoblíbenějších. Najdete ho na kanálu „Vaření“.
Šlápneme na plyn?
Milovníci sycených nápojů vděčí za vynález čerpadla na sycení vody anglickému chemikovi J. J. Priestleymu. V roce 1967 představil svým kolegům unikátní zařízení, které proměnilo obyčejnou minerální vodu v perlivou.
Ale byl to Jacob Schweppe, kdo tuto pumpu zavedl do potravinářského průmyslu. Ano, ten samý otec značky Schweppes. Jeho společnost byla první, kdo vyráběl sycené limonády. První, kdo tuto roli splnil, byl citronový zázvorový elixír. V roce 1833 Němci jako první vyzkoušeli ekvivalent moderní sody.
Výhody domácí limonády
Když jsem mluvil o domácí limonádě, zmínil jsem se o jejích zdravotních přínosech více než jednou. Přírodní šťáva je skutečně bohatá na vitamíny a minerální voda nasycuje tělo prospěšnými prvky. Ale jak přesně domácí limonáda na tělo působí?
Uvedu nejzřejmější výhody domácího nápoje:
- hasí žízeň;
- normalizuje rovnováhu vody a soli;
- posiluje imunitní systém a obohacuje ho vitamínem C;
- posiluje kapiláry díky obsahu vitamínu P;
- zmírňuje stres;
- stimuluje duševní činnost.
Vlastnosti limonády jsou ovlivněny recepturou, použitými ingrediencemi a způsobem přípravy.








