Jablečný džem
Tento recept je ideální, když potřebujete rychle udělat džem na pečení nebo si ho chcete uchovat na zimu; lze ho připravit během několika minut. V případě potřeby můžete k jablkům přidat kardamom, skořici, zázvor, hřebíček nebo jiné koření.
Nutriční hodnota na porci
0 kcal
- Bílkoviny: 0 g
- Tuky: 0 g
- Sacharidy: 0 g
*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí
- Celkový čas:
- Čas v kuchyni:
-
Složitost:
Příprava je snadná a přímočará, ale vyžaduje určité zkušenosti. Ne každý to dokáže hned napoprvé.
- Počet porcí: 1
Recept s fotografiemi krok za krokem
Jablečný džem
Ingredience
Porce
-
Jablka6 ks
-
Cukr300 G
-
Citrón2 ks
Příprava
Krok 1
Jablka oloupejte a nakrájejte na plátky, dejte je do misky, poté je přeceďte přes síto a vložte do hrnce. Posypte cukrem a přidejte šťávu ze dvou malých citronů.
Krok 2
Vařte na mírném ohni asi 25 minut, občas promíchejte.
Krok 3
Jakmile marmeláda zhoustne a jablka se začnou rozpouštět, přelijte horkou marmeládu do sklenic a uzavřete.
Krok 4
Rychlý jablečný džem je hotový. Nechte ho úplně vychladnout a uložte do sklepa nebo spíže.
Citron je konzervant
Jablečný džem můžete dokonce skladovat ve spíži přidáním citronové šťávy. Pomůže to uchovat pochoutku a nebudete se muset bát, že sklenice nabobtnají nebo džem zkysne.
Podobné recepty
Kategorie receptů








