Domácí karamelová poleva na dort
Nutriční hodnota na porci
561,6 kcal
- Bílkoviny: 7,6 g
- Tuky: 44,1 g
- Sacharidy: 32,7 g
*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí
- Celkový čas:
-
Složitost:
Bude to fungovat, i když to děláte poprvé. Nejen toto jídlo, ale vůbec poprvé.
- Počet porcí: 1
Klasický recept na karamelový krém, který je ideální pro plnění a zdobení dortů nebo piškotů. Má stabilní strukturu a dobře drží tvar. Stačí trochu úsilí a pár ingrediencí a lahůdka je hotová. Zkuste si ji připravit sami!
Recept s fotografiemi krok za krokem
Ingredience
Porce
-
Karamel250 G
-
Smetana 33%500 ml
Příprava
Krok 1
Připravte si ingredience: karamel a smetanu. Smetana by měla mít alespoň 33 % tuku.
Krok 2
V samostatné nádobě šlehejte smetanu mixérem, dokud nevznikne nadýchaná konzistence.
Krok 3
Postupně přilévejte karamel a za stálého šlehání směsi.
Krok 4
Směs šlehejte, dokud nebude hladká a mírně vzdušná.
Krok 5
Nechte krém pár minut odstát, aby trochu nakynul. Pokrm je hotový!
Podobné recepty
- 25 minut
- 139 kcal
- 335
- 8 hodin a 40 minut
- 282 kcal
- 8818
- 5 hodin
- 109,2 kcal
- 2062
- 4 hodiny
- 109,6 kcal
- 2079
- 2 hodiny 20 minut
- 272 kcal
- 8810
- 2 hodiny 50 minut
- 338 kcal
- 1232
- 3 hodiny
- 258 kcal
- 415
- 6 hodin
- 206 kcal
- 948