Rychlý a lahodný dýňový koláč v troubě
Hosté přijedou za hodinu a vy nemáte žádný dezert k čaji? Nebojte se! Mám skvělý recept na drobivý dýňový koláč, který je hotový raz dva. Vždycky je neuvěřitelně křehký, lahodný a aromatický. Tento dezert se skvěle hodí ke kávovým nápojům, různým čajům, kakau, ovocným džusům a mléčným koktejlům.
- Bílkoviny: 3,7 g
- Tuky: 9,5 g
- Sacharidy: 26,1 g
- Celkový čas:
-
Složitost:
Příprava je snadná a přímočará, ale vyžaduje určité zkušenosti. Ne každý to dokáže hned napoprvé.
-
Počet porcí:
1 pro formu o průměru 22 cm
-
Mouka300 G
-
Cukr150 G
-
Sůl3 G
-
Prášek do pečiva6 G
-
Žloutek2 ks
-
Máslo (mražené)200 G
-
Vanilkový cukrochutnat
-
Ocet 9%1 lžička
-
Dýně600 G
-
Cukr40 G
-
Pomerančová kůra1 polévková lžíce
-
Pomerančový džus25 ml
V hluboké míse smíchejte mouku, cukr a prášek do pečiva.
Vychladlé máslo nastrouháme na hrubém struhadle a spolu se solí ho přidáme k mouce.
Ingredience dobře promíchejte rukama nebo lžící.
Přidejte ocet, vanilkový cukr, žloutky.
Směs znovu promíchejte rukama. Výsledné těsto by mělo připomínat hrubou drobku.
Lžící opatrně nalijte polovinu těsta do formy. Celé těsto dejte na několik minut do lednice.
Dýni nastrouhejte na hrubém struhadle, přidejte cukr, kůru a pomerančovou šťávu.
Vše pečlivě promíchejte.
Vyndáme těsto z lednice a dáme na něj náplň.
Zbývající drobenku posypte na vrch náplně.
Pečte koláč při 180 stupních Celsia 35-40 minut. Měl by být pěkně opečený.
Nejchutnější dýňový koláč je hotový.
Začněme ochutnávat!
- 1 hodina
- 250 kcal
- 312
- 1 hodina
- 114,9 kcal
- 276
- 55 minut
- 309 kcal
- 692
- 2 hodiny 30 minut
- 230,7 kcal
- 629
- 2 hodiny 20 minut
- 321,6 kcal
- 488
- 1 hodina
- 232 kcal
- 225
- 2 hodiny 20 minut
- 284 kcal
- 1784
- 1 hodina 20 minut
- 246,3 kcal
- 1135