Piškotový dort s vroucí vodou
- Bílkoviny: 7,2 g
- Tuky: 9,5 g
- Sacharidy: 41,3 g
- Celkový čas:
-
Složitost:
Jednoduchý recept.
- Počet porcí: 1
Toto je klasický recept na nadýchaný piškotový dort s vroucí vodou. Jeho příprava je velmi snadná a vždy je křehký, šťavnatý a chutný. Lze jej použít k vytvoření mnoha lahodných dezertů. Tento piškotový dort se perfektně hodí k jakýmkoli krémům, náplním, čokoládovým nebo cukrovým polevám.
-
Vejce C14 ks
-
Cukr170 G
-
Pšeničná mouka170 G
-
Vanilin1 štípnutí
-
Prášek do pečiva5 G
-
Slunečnicový olej40 ml
-
Voda (vroucí voda)40 ml
-
Sůl1 štípnutí
Připravíme si všechny potřebné ingredience.
V hluboké míse smíchejte vejce, cukr, sůl a vanilku.
Ingredience šlehejte mixérem 8-10 minut, dokud nezískáte nadýchanou, lehkou hmotu.
V samostatné nádobě smíchejte mouku s práškem do pečiva.
Do vaječné směsi po malých porcích přidávejte suché ingredience.
Pokaždé vše opatrně promíchejte špachtlí, dokud nevznikne hladká směs.
Do těsta nalijte rostlinný olej a vroucí vodu.
Směs důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.
Těsto nalijte do předem připravené formy.
Pečte sušenku při 180 stupních po dobu 30-40 minut.
Připravenost kontrolujeme dřevěnou tyčkou.
Hotový piškot důkladně vychladněte, poté ho nakrájejte na požadovaný počet vrstev a dort sestavte.








