Piškotový dort na kefíru bez vajec
- Bílkoviny: 3,9 g
- Tuky: 0,8 g
- Sacharidy: 49,5 g
- Celkový čas:
-
Složitost:
Příprava je snadná a přímočará, ale vyžaduje určité zkušenosti. Ne každý to dokáže hned napoprvé.
- Počet porcí: 1
Tento piškotový dort na kefíru bez vajec je právem považován za jeden z nejjednodušších a nejrychlejších receptů na lahodné pečivo. Hotový dort je velmi křehký a nadýchaný. Určitě potěší dospělé i děti.
-
Kefír500 ml
-
Mouka280 G
-
Krupice400 G
-
Cukr300 G
-
Rostlinný olej200 ml
-
Prášek do pečiva10 G
Nasypte cukr do samostatné hluboké nádoby.
Přidejte krupici.
Zalijte kefírem.
Přidejte rostlinný olej.
Výslednou směs důkladně promíchejte do hladka. Můžete to udělat mixérem na nejnižší rychlost, běžnou lžící, stěrkou nebo metličkou.
Mouku smíchejte s práškem do pečiva a prosejte do tekuté směsi.
Důkladně promíchejte, dokud nevznikne homogenní hustá hmota.
Nechte směs působit 15 minut.
Připravené těsto rovnoměrně rozetřete na plech. Plech vyložte pečicím papírem a vymažte máslem.
Pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů po dobu 40–50 minut, dokud špejle nevyjde čistá.
Hotový korpus nechte vychladnout a vyjměte z formy. Piškot není moc sladký, takže ho před podáváním můžete posypat moučkovým cukrem.








