Pomerančový koláč v pomalém hrnci
Zářivě oranžová šarlotka je přesně to, co potřebujete k povznesení nálady v pochmurný den. Pokud zrovna nesvítí slunce, můžete si ji jednoduše upéct. Tento slunečný pomerančový koláč vám dodá teplo a nebeskou citrusovou lahůdku.
- Bílkoviny: 6,9 g
- Tuky: 19 g
- Sacharidy: 43,5 g
- Celkový čas:
- Čas v kuchyni:
-
Složitost:
Příprava je snadná a přímočará, ale vyžaduje určité zkušenosti. Ne každý to dokáže hned napoprvé.
- Počet porcí: 4
-
Vejce C14 ks
-
Cukr170 G
-
Mouka150 G
-
Pomerančový2 ks
-
Vanilin1 lžička
-
Sůl1 štípnutí
-
Prášek do pečiva1 lžička
Vejce šlehejte s cukrem a solí, nejprve na střední rychlost, poté na vysokou rychlost, dokud se objem vzdušné bílé hmoty neztrojnásobí.
Přidejte prosátou mouku, prášek do pečiva a vanilku. Rychle míchejte mixérem, dokud nevznikne hladké těsto bez hrudek.
Nastrouhanou pomerančovou kůru dejte do misky a míchejte zdola nahoru.
Přidejte nakrájený pomeranč bez kůry a semínek. Míchejte, dokud se kousky citrusů rovnoměrně nerozloží v těstě.
Mísu multifunkčního hrnce vymažte rafinovaným slunečnicovým olejem a nalijte do ní těsto. Povrch uhlaďte stěrkou a pečte na programu „Pečení“ 50–60 minut.
Nechte šarlotku v misce 5-10 minut, aby se při chladnutí začala odlepovat od okrajů mísy, a teprve poté ji vyjměte.
Pomerančový koláč je hotový. V pomalém hrnci bude ještě nadýchanější a křehčí než v troubě.
- 1 hodina 5 minut
- 177,1 kcal
- 5367
- 50 minut
- 145,7 kcal
- 1817
- 50 minut
- 198,4 kcal
- 3199
- 1 hodina
- 128,1 kcal
- 1779
- 1 hodina
- 118,6 kcal
- 1372
- 1 hodina 20 minut
- 1236 kcal
- 421
- 1 hodina 20 minut
- 232 kcal
- 686
- 45 minut
- 122,9 kcal
- 2724