Jak připravit sušenky „Hra na chobotnice“ – 4 recepty na cukrové plástve

„The Squid Game“ je moderní jihokorejský seriál, který během pouhých čtyř týdnů překonal všechny rekordy ve sledovanosti a stal se nejoblíbenějším seriálem v historii Netflixu. Děj sleduje několik stovek lidí, kteří se potýkají s finančními problémy a rozhodnou se zúčastnit záhadného turnaje v přežití. Vítěz obdrží obrovskou finanční odměnu.

V jedné epizodě seriálu dostanou účastníci turnaje výzvu zahrnující bonbón Dalgona, ve hře známý jako „voštinový“ sušenka. Každý bonbón je vyryt specifickým symbolem a hráči ho musí vystřihnout jehlou, aniž by bonbón rozbili.

V této kolekci se s vámi podělím o nejlepší recepty na medové plástve. Tyto sušenky mají porézní texturu, připomínající medovou plástev. Chuťou připomínají cukrovou vatu. Vyrobte si doma bonbóny dalgona a zkuste si tuto oblíbenou hru zahrát s přáteli nebo rodinou.

Sladká cukrová plástev z dramatu "Hra na chobotnice"

Nabízím vám další skvělý recept na voštinové bonbóny na hraní s chobotnicemi. Kromě cukru a jedlé sody obsahují med a glukózový sirup. Tyto ingredience dodávají bonbónům příjemnou sladkou chuť a kouzelnou vůni. Proto jsou voštinové bonbóny ideální nejen na hraní, ale i na čajové dýchánky doma.

Ingredience

• Cukr - 50
• Med - 10 g
• Glukózový sirup - 1 lžička.
• Jedlá soda - ¼ lžičky.

Doba vaření: 20–30 minut

Porce: 1 (4–6 ks)

Podrobný recept

Krok 1

Nalijte med do hrnce nebo kastrolu se silným dnem.

Krok 2

Do medu přidejte cukr a glukózový sirup.

Krok 3

Smíchejte ingredience do hladka.

Krok 4

Hrnec postavte na střední plamen a za stálého míchání vařte karamel, aby se nepřipálil.

Krok 5

Jakmile karamel zezlátne, přidejte jedlou sodu a dobře promíchejte.

Krok 6

Jakmile směs zhustne a zhustí, odstavte hrnec z plotny.

Krok 7

Karamelovou směs znovu promíchejte a po malých porcích ji nalijte na silikonovou podložku.

Krok 8

Po jedné minutě naneste na sušenky vzor pomocí vykrajovátek.

Krok 9

Voštiny jsou připravené. Začněme hru.

Korejské bonbóny "Dalgona"

Toto je klasický recept na korejské bonbóny „Dalgona“. Málokdo tuto pochoutku zná, ale používá se nejen pro „Squid Game“, ale také v různých dezertech. Bonbóny Dalgona mají velmi příjemnou chuť, připomínající karamel. Dodávají sladkým pokrmům a nápojům lahodnou chuť a jednoduše kouzelnou vůni.

Ingredience

• Cukr - 100 g
• Glukózový sirup - 30 g
• Voda - 10 ml
• Soda - 7 g

Doba vaření: 25–35 minut

Porce: 1

Podrobný recept

Krok 1

Do mísy se silným dnem nasypte cukr.

Krok 2

K cukru přidejte glukózový sirup.

Krok 3

Zalijte vodou a lehce promíchejte ingredience.

Krok 4

Misku umístěte na mírný oheň a za stálého míchání vařte karamel několik minut.

Krok 5

Jakmile karamel získá zlatavý odstín, odstavte ho z plotny.

Krok 6

Přidejte jedlou sodu a směs velmi rychle promíchejte.

Krok 7

Karamel dejte na pečicí papír a nechte vychladnout.

Krok 8

Hotový bonbón má porézní texturu a velmi snadno se drolí. Přidejte si ho do svého oblíbeného nápoje a vychutnejte si bezkonkurenční chuť.

3 otázky ohledně sušenek z filmu „Hra o chobotnici“

Pokud používáte sociální sítě nebo sledujete zprávy, pravděpodobně jste už slyšeli o nejoblíbenějším televizním seriálu tohoto podzimu. Mnozí ho ale neviděli. Proto se pokusím odpovědět na nejčastější otázky týkající se sušenek ze seriálu „Hra s chobotnicemi“.

Jak se jmenuje sušenka z filmu Hra s chobotnicemi?

Slavné sušenky z populárního televizního seriálu "Hry s chobotnicemi" mají dva názvy: plástev a dalgon.

Název „cukrová plástev“ dokonale odpovídá textuře a složení těchto sušenek. Koneckonců jsou vyrobeny z cukru a jejich porézní textura připomíná plástev.

Dalgong je oblíbený korejský bonbón s jemnou karamelovou příchutí. Je to recept používaný k výrobě sušenek „Squid Game“, odtud název.

Jaký je smysl hry s sušenkami?

Hra s sušenkami je jednou z fází turnaje o přežití. Účastníci dostanou jehlu a sušenku s vyrytým specifickým vzorem. Během 10 minut musí jehlou vzor opatrně vyškrábat, aniž by sušenku poškodili.

Rozbitá sušenka znamená, že účastník je vyřazen ze hry. Problém spočívá ve skutečnosti, že dalgon je velmi křehký. Úspěšné splnění této výzvy vyžaduje velké úsilí.

Můžete jíst sušenky?

Protože sušenky jsou vyrobeny pouze z jedlých ingrediencí, jsou jistě bezpečné k jídlu. Pokud je však připravíte pouze s cukrem a jedlou sodou, může jedlá soda chutnat mírně hořce.

Aby vaše sušenky chutnaly lahodně, vybírejte recepty, které obsahují glukózový sirup. Tato přísada neutralizuje jedlou sodu, a výsledkem je lahodný a křehký dezert.

Video: Jak vyrobit plástev a vystřihnout tvary

Toto je video recept na slavnou plástev z filmu „Hra s chobotnicemi“. V první části videa autor podrobně ukazuje všechny kroky přípravy dalgonu a také proces gravírování pomocí vykrajovátek na sušenky.

Ve druhé části videa se dozvíte pravidla hry s cukrovím. Autorka ukazuje, jak rychle a správně vystřihnout tvary, abyste v této fázi soutěže vyhráli.