Máte rádi sladké, ale neradi trávíte příliš mnoho času v kuchyni? Nebo máte nečekané hosty a potřebujete k čaji podat něco jedinečného? Pak je tento článek právě pro vás! Sestavili jsme pro vás ty nejlepší recepty na dezerty do mikrovlnné trouby.

Mnoho žen v domácnosti je k vaření v mikrovlnné troubě poměrně skeptických a používají ji výhradně k ohřívání hotových jídel. A mimochodem, to je zcela marné. Dezerty ohřáté v mikrovlnné troubě jsou stejně dobré, a možná i lepší, než dezerty připravené tradičním způsobem.Nevěříte mi? Zkuste si připravit jeden z našich receptů na dezert a přesvědčte se sami!

Recept na pudink z tvarohu

Pudink je běžnou součástí anglických stolů. Připravuje se z nejrůznějších ingrediencí, od zeleniny a rýže až po ovoce a čokoládu. Nejoblíbenějším a nejoblíbenějším pudinkem mezi obyvateli Foggy Albion je však sýrový pudink, jehož recept se s vámi dnes podělíme.

Co budete potřebovat:

  • 3 vejce
  • 2 lžíce krupice
  • 150 g rozinek
  • 0,4 kg tvarohu
  • velká špetka vanilinu
  • špetka soli
  • 4 lžíce cukru

Tvarohový pudink z mikrovlnné trouby

Recept:

  1. K rozmačkanému tvarohu přidejte vejce a krystalový cukr. Šlehejte mixérem do hladka.
  2. Opatrně vmíchejte krupici tenkým proudem, přidejte špetku vanilky a soli. Rozinky propláchněte a namočte je do vroucí vody na 5–10 minut, poté je sceďte v cedníku a přidejte ke směsi.
  3. Naplňte silikonové formy výslednou směsí a pečte v mikrovlnné troubě 3 minuty při 750 W.
  4. Nechte pudink 10 minut odstát, aniž byste otevřeli troubu, a poté ohřejte v mikrovlnné troubě další 2 minuty. Podávejte s čokoládovou omáčkou.

Příprava brownies v mikrovlnné troubě

Brownies jsou slavný americký čokoládový dezert. Lehká konzistence čokolády a mletých ořechů s lahodnou vůní skořice nebo vanilky. Abyste ochutnali toto mistrovské dílo cukrářského umění, nemusíte cestovat do zahraničí. S tímto receptem si brownies připravíte doma za 15 minut.

Co budete potřebovat:

  • 1 hrnek cukru
  • 1 neúplný hrnek mouky
  • 2/3 hrnku kakaového prášku
  • 150 g másla
  • špetka skořice
  • 2 vejce

Pečeme brownies v mikrovlnné troubě

Recept:

  1. V mikrovlnné troubě rozpusťte máslo, přidejte krystalový cukr, špetku skořice a kakaový prášek. Míchejte, aby se netvořily hrudky.
  2. Vejce lehce prošlehejte vidličkou a vlijte je do směsi cukru a másla. Poté opatrně vmíchejte prosátou mouku tenkým pramínkem a znovu promíchejte.
  3. Těsto nalijte do vymazaného pekáče. Povrch uhlaďte lžící. Ohřívejte v mikrovlnné troubě na maximální výkon 5 minut.
  4. Hotový dort nechte ještě 10 minut odpočinout v troubě. Při podávání posypte brownies pistáciemi a strouhanou čokoládou.

Čokoládová pěna

Dezert je nejočekávanějším pokrmem na každé oslavě, proto je třeba k jeho výběru přistupovat s velkou opatrností. Pokud svým hostům naservírujete čokoládovou pěnu připravenou v mikrovlnné troubě podle našeho receptu, nemůžete udělat chybu – tato lahůdka je jistě ohromí.

Co budete potřebovat:

  • tabulka hořké čokolády (150 g)
  • 2 žloutky
  • 1 protein
  • 1 lžíce cukru
  • 0,5 šálku smetany ke šlehání

Recept:

  1. Nalijte smetanu do hrnku a přidejte kousky hořké čokolády. Rozpusťte v mikrovlnné troubě při výkonu 500 W po dobu 3 minut.
  2. Žloutky rozmačkejte vidličkou a přidejte do smetany. Bílky s cukrem vyšlehejte do tuhého sněhu, přidejte ke zbývajícím ingrediencím a pečte v troubě 1 minutu při 600 W. Hotovou pěnu dejte na 3–4 hodiny do chladničky.

A video recept na čokoládový dort

Mikrovlnná sněhová pusinka

Tyto sladké, nadýchané placky si pravděpodobně oblíbí každý, děti i dospělí. Klasická metoda výroby pusinek je poměrně pracná a časově náročná. Dnes vám odhalíme tajemství rychlé přípravy pusinek v mikrovlnné troubě za pouhých 10 minut!

Co budete potřebovat:

  • 2 veverky
  • 0,5 kg moučkového cukru

Pusinky lze připravit i v mikrovlnné troubě.

Recept:

  1. Smíchejte bílky s moučkovým cukrem a důkladně šlehejte vidličkou 5 minut. Míchejte ručně, mixér není vhodný na přípravu pusinek.
  2. Výsledkem by měla být lehká, středně hustá směs. Naplňte jí cukrářský sáček a vytlačte ji na talíř vhodný do mikrovlnné trouby vyložený pečicím papírem. Pokud cukrářský sáček nemáte, jednoduše naberte směs lžící a lžící ji vyložte na talíř.
  3. Ohřívejte v mikrovlnné troubě 1–1,5 minuty při výkonu 750 W a dávejte pozor, abyste nespálili pusinky. Po upečení nechte dezert ještě minutu odpočinout v mikrovlnné troubě.

Pečená jablka se sušenými meruňkami a rozinkami

Jemná dužina pečeného jablka s lehkou kyselostí, jemnou vůní vlašských ořechů a nádechem medu – co může být lahodnějšího? Tuto lahodnou pochoutku připravíte za pouhých 10 minut. Nabízíme vám recept na tento lahodný dezert do mikrovlnné trouby.

Co budete potřebovat:

  • 2 velká jablka
  • 1 lžíce jakýchkoli bobulí
  • 1 lžíce rozinek
  • 2 lžíce medu
  • 1 lžíce vlašských ořechů
  • sušené meruňky – 6 ks.

Rychle pečená jablka v mikrovlnné troubě

Recept:

  1. Sušené meruňky a rozinky propláchněte a nechte 5 minut namočené ve vroucí vodě. Poté je sceďte v cedníku a osušte.
  2. Sušené meruňky nakrájejte na malé kousky a ořechy nasekejte nožem. Smíchejte sušené meruňky, ořechy a rozinky, poté přidejte bobule (čerstvé nebo konzervované) a med.
  3. Jablka omyjte, odřízněte vršky a opatrně čajovou lžičkou odstraňte jádřince. Jablka naplňte sušenou ovocnou náplní a dejte do skleněné nádoby.
  4. Ohřívejte v mikrovlnné troubě 5 minut při výkonu 800 W. Podávejte samotné nebo s ovesnou kaší – je to lahodné i zdravé.

Souhlasíte, je mnohem příjemnější trávit čas s rodinou u šálku aromatického čaje než v kuchyni. S našimi rychlými recepty na dezerty do mikrovlnné trouby tuhle příležitost konečně máte.