Jaro je obdobím, kdy každá hospodyňka začíná přemýšlet o tom, jak si vyrobit velikonoční košík co nejoriginálnější. Vyšívané šátky a různé techniky zdobení velikonočních koláčů a vajíček jsou v módě. Jak barvit vajíčka zářivě zelenou barvou, aby nevypadala nudně, ale spíše jako zářivě zářivé, neobvyklé velikonoční výtvory? Dnes se naučíme, jak pomocí zářivě zelené barvy vytvořit elegantní a neuvěřitelně krásné vzory na skořápkách vajec.

Recept s fotografiemi krok za krokem

Jak barvit vajíčka zelenou barvou?

Barvená vajíčka zářivě zelenou barvou jsou nejen jednoduchá, ale i krásná. Pomocí cibulových slupek můžete vytvořit nádherný mramorovaný vzor připomínající drahé kameny vyrobené carrarskými mistry.
Nutriční hodnota na porci
157 kcal
  • Bílkoviny: 12,7 g
  • Tuky: 11,5 g
  • Sacharidy: 0,7 g
*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí
  • Celkový čas:
  • Složitost:
    Jednoduchý recept.
  • Počet porcí: 1

Ingredience

Porce
  • Voda
    500 ml
  • Cibulová slupka
    3 ks
  • Brilantně zelená
    5 ml
  • Sůl
    1 lžička

Příprava

Krok 1
Jak barvit vajíčka zelenou barvou - krok 1

Ponořte syrové vejce do vody.

Krok 2
Jak barvit vajíčka zelenou barvou - krok 2

Namočte do cibulové slupky.

Krok 3
Jak barvit vajíčka zelenou barvou - krok 3

Nastříhejte plátýnko na malé čtverečky. Můžete také použít běžné vlhčené ubrousky nebo nylonové punčocháče. Položte je na plátýnko. Vytvořte kolem vajíčka váček. Plátky svažte nití nebo gumičkou. Konce zastřihněte.

Krok 4
Jak barvit vajíčka zelenou barvou - krok 4

Vložte syrová vejce do hrnce.

Krok 5
Jak barvit vajíčka zelenou barvou - krok 5

Vejce zalijte vodou. Přidejte zeleninu. Přiveďte k varu. Vařte do varu. Nechte v horké vodě dalších 15–20 minut.

Krok 6
Jak barvit vajíčka zelenou barvou - krok 6

Z hotových vajec odstraňte gázu a zbývající slupky očistěte ve studené vodě.

Krok 7
Jak barvit vajíčka zelenou barvou - krok 7

Krašenky jsou připravené!

Jak vytvořit smaragdová velikonoční vajíčka s použitím brilantní zelené

Stačí pár kapek zářivě zelené a skořápky se obarví na bohatou, tmavě a elegantní smaragdově zelenou barvu. Tyto krašenky, jako třpytivý drahokam, jistě přitáhnou pozornost ve vašem velikonočním košíku.

Ingredience

  • Bílé víno – 800 ml
  • Krystalový cukr – 300 g
  • Potravinářské barvivo - 1 balení.
  • Brilantní zelená - 1 lžička.

Doba vaření: 10 minut

Porce: 800 ml

Podrobný recept

Krok 1

Nasypte krystalový cukr do hrnce.

Jak vyrobit smaragdová velikonoční vajíčka s brilantně zelenou – 1. krok

Krok 2

Naléváme víno. Vybíráme to nejlevnější.

Jak vyrobit smaragdová velikonoční vajíčka s brilantní zelení – 2. krok

Krok 3

Přidejte smaragdové potravinářské barvivo a brilantní zelenou. Přidejte tolik zelené, kolik chcete: čím více přidáte, tím jasnější a intenzivnější bude barva.

Jak vyrobit smaragdová velikonoční vajíčka s brilantní zelení – krok 3

Krok 4

Syrová vejce opatrně vložte do vody s barvivy. Můžete si vybrat vejce s bílou nebo hnědou skořápkou. Zelený pigment může změnit oba odstíny. První z nich poskytne čistší, travnatý odstín, zatímco druhý poskytne tmavě smaragdový odstín.

Jak vyrobit smaragdová velikonoční vajíčka s brilantně zelenou – krok 4

Krok 5

Přidejte vejce k potravinářskému barvivu. Přiveďte k varu a vařte 5–9 minut.

Jak vyrobit smaragdová velikonoční vajíčka s brilantně zelenou – krok 5

Krok 6

Sejměte hrnec z plotny. Nechte vejce v barvivu vychladnout.

Jak vyrobit smaragdová velikonoční vajíčka s brilantně zelenou – krok 6

Krok 7

Vyjměte vajíčka. Nechte je uschnout. Ozdobte velikonoční košík!

Jak vyrobit smaragdová velikonoční vajíčka s brilantně zelenou – krok 7

Odpovědi na často kladené otázky

Je škodlivé používat brilantní zelenou k barvení vajec?

Ne. Používání brilantní zeleně jako barviva k barvení vajec je zcela bezpečné a neškodné. Brilantní zeleň se často používá k ošetření drobných ran v ústech. Je zřejmé, že malé množství tekutiny se dostává do těla se slinami, ale nezpůsobuje žádné nepohodlí.
Jak udělat barvu zářivější a sytější?

Jas a sytost barvy přímo závisí na množství brilantní zeleně v roztoku. Minimálního množství barvy lze dosáhnout jen několika kapkami. Například pro pastelovou, trávově zelenou barvu lilku stačí 20 ml brilantní zeleně na 1 litr vody. Pokud chcete ve svém velikonočním košíku více barev, klidně použijte celou lahvičku. Další zelené potravinářské barvivo může dodat nuanci. Krásná a zajímavá kombinace brilantní zeleně s modrým, žlutým a světle zeleným potravinářským barvivem vytvoří jedinečný výsledek. Pro čistší barvu zvolte vejce s bílými skořápkami.

Jak vyčistit hrnec od zelené barvy po barvení vajec?

Brilantní zeleň je velmi zákeřné barvivo. Pár kapek může zanechat na rukou, oblečení a kuchyňské lince skvrny, které se jen velmi těžko odstraňují. Co můžeme říci o hrnci, ve kterém se vařila vejce? Ale nespěchejte s jeho vyhazováním. Hrnec je možné zachránit.

V hrnci přiveďte k varu vodu, přidejte 1–2 lžíce jedlé sody a pevně přikryjte. Nechte louhovat 10–15 minut. Znovu přiveďte vodu a jedlou sodu k varu. Vodu vylijte a nechte hrnec vychladnout. Dno a boky otřete houbičkou namočenou v roztoku vody a octa. Pokud je povrch hrnce bílý, vyplatí se ho otřít také citronovou kyselinou. Pro smaltované povrchy je nejlepší použít suchou melaminovou houbičku. Pokud je skvrna obzvláště odolná, postup opakujte 2–3krát.

Nezapomeňte! Pro zajištění 100% výsledků namočte a vyčistěte hrnec ihned po použití.

Tato neobvyklá malovaná vajíčka jsou vyrobena jen z obyčejné brilantní zeleně. Už jste někdy použili brilantní zelenou k barvení vajíček?

Video: Brilantně zelená barva a cibulové slupky na výrobu mramorovaných velikonočních vajíček

Irina Volovik ví, jak krásně nabarvit vajíčka na velikonoční svátky. Na jejím YouTube kanálu najdete skvělý videonávod, jak vyrobit mramorovaná velikonoční vajíčka. Velmi esteticky příjemné a stylové.

Metoda barvení je jednoduchá a rychlá. Potřebuje minimum ingrediencí. Irina používá přírodní barviva, což je klíčové. Jsou šetrná k životnímu prostředí. Autorka používá jako hlavní ingredience brilantní zelenou a cibulové slupky.