Velikonoční vajíčka jsou jedním z hlavních symbolů Velikonoc. Lidé si malují vajíčka nejen pro zdobení vlastních košíků, ale také pro dárky pro své blízké. I když obyčejná vajíčka už nejsou novinkou, ne každý ví, jak vytvořit originální, elegantní malovaná vajíčka s různými vzory. Dnes vám povím, jak vytvořit úžasná velikonoční vajíčka s použitím přírodních barviv, abyste nemuseli chodit do supermarketu.

Přípravné práce před barvením velikonočních vajíček

Před přípravou krašenek je důležité nejen najít správné barvivo, ale také připravit vejce a nádobí.

Nesprávně nebo nedostatečně připravená vejce riskují, že během vaření prasknou. Skořápky navíc mohou absorbovat jen málo nebo žádnou barvu. Proto je důležité si pamatovat několik základních pravidel:

  • Vejce by měla mít pokojovou teplotu a měla by být vyjmuta z lednice 2–3 hodiny před vařením.
  • Vejce s bílými skořápkami obarvenými cibulovými slupkami budou mít čistší pastelovou barvu, zatímco ta s hnědými skořápkami získají sytý, sytý odstín.
  • Před barvením vajec je důkladně omyjte. To lze provést běžnou tekoucí vodou z kohoutku. Dobrým řešením je otřít vejce houbičkou namočenou v roztoku octa. Tím se odstraní mastnota ze skořápek a pomůže se barvě lépe přichytit.
  • Do vody, ve které budete vařit vejce, přidejte ½ lžíce soli nebo kyseliny citronové. Tím zajistíte, že vejce zůstanou celá.

Pro zářivější barvu namočte slupky přes noc do vody. Před vařením vajec můžete slupky také nejprve povařit. Syrová vejce by se měla vařit přímo ve slupce cibule, aby barva lépe zaschla.

Čím více slupek, tím intenzivnější bude nakonec barva vajec.

Aby velikonoční vajíčka vypadala reprezentativněji a elegantněji, hospodyňky je často otírají houbou namočenou v rostlinném oleji.

Recept s fotografiemi krok za krokem

Jak barvit vajíčka pomocí cibulových slupek?

Červená vejce jsou nejoblíbenějším druhem krašenek (malovaných vajíček) na Velikonoce. Mají mnoho významů, z nichž nejdůležitější je v křesťanství barva Kristovy krve. Tmavě červeného odstínu lze dosáhnout pomocí přírodního barviva, jako jsou cibulové slupky.
Nutriční hodnota na porci
0 kcal
  • Bílkoviny: 0 g
  • Tuky: 0 g
  • Sacharidy: 0 g
*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí
  • Celkový čas:
  • Složitost:
    Bude to fungovat, i když to děláte poprvé. Nejen toto jídlo, ale vůbec poprvé.
  • Počet porcí: 1

Ingredience

Porce
  • Voda
    700 ml
  • Cibulová slupka
    5 ks
  • Sůl
    1 štípnutí

Příprava

Krok 1

Zalijte cibulovou slupku studenou vodou.

Krok 2

Vložte syrová vejce. Nejlepší je vybrat vejce s bílou skořápkou.

Krok 3

Přidejte ½ lžíce soli.

Krok 4

Přiveďte k varu a poté vařte dalších 6–7 minut na mírném ohni.

Krok 5
Jak barvit vejce pomocí cibulových slupek - foto

Vejce vyndáme a dáme je na talíř vychladnout.

Krok 6

Natřená vajíčka potřete houbičkou namočenou v rostlinném oleji, aby se leskla.

Originální velikonoční barvení vajíček skořápkami a ibiškovým čajem

Originální a stylová mramorovaná vejce. Krásná cihlově zelená kombinace vypadá velmi vznešeně a krásně. Červená symbolizuje vítězství života nad smrtí a zelená představuje podstatu přírody. Tato kombinace jistě slibuje příznivý rok.

Ingredience

  • Voda – 1,5 l
  • Ocet 5% – 80 ml
  • Cibulová slupka – 30 g
  • Ibiškový čaj – 80 g
  • Sůl – 1 polévková lžíce.

Doba vaření: 10 minut

Porce: 1

Podrobný recept

Krok 1

Cibulovou slupku nakrájejte na malé kousky.

Recept - Originální barvení velikonočních vajíček vaječnými skořápkami a ibiškovým čajem - Krok 1

Krok 2

Bílý list papíru A4 přeložte 3–4krát a poté jej nakrájejte na malé kousky, jako jsou slupky cibule.

Recept - Originální barvení velikonočních vajíček vaječnými skořápkami a ibiškovým čajem - Krok 2

Krok 3

Nalijte ocet do misky. Vejce do něj namočte a poté je obalte ve slupce, aby se přilepila ke skořápce.

Recept - Originální barvení velikonočních vajíček vaječnými skořápkami a ibiškovým čajem - Krok 3

Krok 4

Oloupané vejce položte na malý čtvereček plátna. Vytvořte váček a zajistěte jej nití.

Recept - Originální barvení velikonočních vajíček vaječnými skořápkami a ibiškovým čajem - Krok 4

Krok 5

Zbývající cibulovou slupku dejte do hrnce.

Recept - Originální barvení velikonočních vajíček vaječnými skořápkami a ibiškovým čajem - Krok 5

Krok 6

Vložte vejce. Posypte sušenými lístky ibiškového čaje.

Recept - Originální barvení velikonočních vajíček vaječnými skořápkami a ibiškovým čajem - Krok 6

Krok 7

Nalijte vodu do hrnce. Přidejte sůl a lžíci octa.

Recept - Originální barvení velikonočních vajíček vaječnými skořápkami a ibiškovým čajem - Krok 7

Krok 8

Dejte na sporák na 8–10 minut. Poté hrnec s vejci sejměte z plotny a nechte 30–40 minut odstát.

Recept - Originální barvení velikonočních vajíček vaječnými skořápkami a ibiškovým čajem - Krok 8

Krok 9

Vejce vložte do gázy na 2–3 minuty do studené vody.

Recept - Originální barvení velikonočních vajíček vaječnými skořápkami a ibiškovým čajem - Krok 9

Krok 10

Odstraňte plátýnko. Oloupejte slupky. Potřete rostlinným olejem pro lesk. Hotovo!

Recept - Originální barvení velikonočních vajíček vaječnými skořápkami a ibiškovým čajem - Krok 10

Jak barvit vajíčka pomocí cibulových slupek a brilantní zeleně

Neuvěřitelně krásný design velikonočních vajíček, který bude naprosto jedinečný pro každou hospodyňku. Tato snadná a rychlá metoda barvení vyžaduje pouze brilantní zelenou a cibulové slupky. Můžete si hrát s intenzitou odstínů a místo brilantní zelené použít i jiná přírodní barviva.

Ingredience

  • Voda – 1 l
  • Brilantní zeleň - 20 ml
  • Drcená cibulová slupka – 3 – 4 hrsti
  • Sůl – 1 polévková lžíce.

Doba vaření: 10 minut

Porce: 1

Podrobný recept

Krok 1

Nastrouhejte cibulovou slupku.

Recept - Jak barvit vejce cibulovými slupkami a brilantní zelení - Krok 1

Krok 2

Vejce namočte do vody a poté ho obalte v cibulových slupkách.

Recept - Jak barvit vejce cibulovými slupkami a brilantní zelení - Krok 2

Krok 3

Položte vejce i se skořápkou na plátýnko. Sáček zavažte. Pro snazší manipulaci odřízněte stopku.

Recept - Jak barvit vejce cibulovými slupkami a brilantní zelení - Krok 3

Krok 4

Vejce dejte do hrnce. Zalijte vodou.

Recept - Jak barvit vejce cibulovými slupkami a brilantní zelení - Krok 4

Krok 5

Přilijte zeleninu. Vejce vařte 10 minut po uvaření.

Recept - Jak barvit vejce cibulovými slupkami a brilantní zelení - Krok 5

Krok 6

Hotová vejce vložte do gázy ve studené vodě, dokud zcela nevychladnou.

Recept - Jak barvit vejce cibulovými slupkami a brilantní zelení - Krok 6

Krok 7

Odstraňte gázu. Opatrně seškrábněte z povrchu všechny zbývající slupky.

Recept - Jak barvit vejce cibulovými slupkami a brilantní zelení - Krok 7

Vejce s květinovými vzory

Malovaná vajíčka s květinovými vzory symbolizují plodnost. Kromě posvátného významu, který je vlastní designu a barvám, vypadá tato verze velikonočního vajíčka velmi krásně a elegantně.

Ingredience

  • Voda – 1,5 l
  • Slupka ze 4–5 cibulí
  • Zelený
  • Sůl - špetka

Doba vaření: 15 minut

Porce: 1

Podrobný recept

Krok 1

Vložte cibulové slupky do hrnce a zalijte studenou vodou. Nechte několik hodin louhovat.

Recept - Vejce s květinovými vzory - Krok 1

Krok 2

Navlhčete vejce vodou. Opatrně na ně položte list zeleně.

Recept - Vejce s květinovými vzory - Krok 2

Krok 3

Vložte vejce do předem připravené nylonové punčochy. Ujistěte se, že zelený list leží rovně a nekroutí se. Zavažte ho.

Recept - Vejce s květinovými vzory - Krok 3

Krok 4

Vejce dejte do hrnce k cibulovým slupkám. Osolte.

Recept - Vejce s květinovými vzory - Krok 4

Krok 5

Umístěte na mírný oheň. Přiveďte k varu a vařte na mírném ohni 8–10 minut.

Recept - Vejce s květinovými vzory - Krok 5

Krok 6

Jakmile jsou vejce uvařená, přendejte je do misky se studenou vodou a nechte vychladnout.

Recept - Vejce s květinovými vzory - Krok 6

Krok 7

Jakmile vejce zcela vychladnou, odstraňte nylonový obal. Potřete rostlinným olejem.

Recept - Vejce s květinovými vzory - Krok 7

Velikonoční vajíčka v cibulových slupkách s rýžovým vzorem

Zajímavý a velmi neobvyklý design velikonočního vajíčka, který je skutečně podmanivý. Vzor dodává skořápce sametovou a neuvěřitelně měkkou podobu. Tohoto efektu lze dosáhnout i obyčejnou rýží, ale je neuvěřitelně poutavý.

Ingredience

  • Voda – 1,5 l
  • Ocet – 2 lžíce.
  • Cibulové slupky – 2 – 3 hrsti
  • Rýže – 100 g
  • Sůl – 1 polévková lžíce.

Doba vaření: 15 minut

Porce: 1

Podrobný recept

Krok 1

Slupky cibule dejte do hrnce. Zalijte vodou. Vařte na mírném ohni 30 minut.

Recept - Velikonoční vajíčka z cibulové slupky s rýžovým vzorem - Krok 1

Krok 2

Sejměte z plotny. Nechte vychladnout.

Recept - Velikonoční vajíčka z cibulové slupky s rýžovým vzorem - Krok 2

Krok 3

Vejce namočené ve vodě ponořte do rýže.

Recept - Velikonoční vajíčka z cibulové slupky s rýžovým vzorem - Krok 3

Krok 4

Na čtvercový kus gázy dejte malé množství rýže a poté vejce. Gázu zavažte na uzel. Před zajištěním struktury jemně otáčejte vejcem uvnitř gázy, aby se rýže rovnoměrně rozložila.

Recept - Velikonoční vajíčka z cibulové slupky s rýžovým vzorem - Krok 4

Krok 5

Vejce vložte do plátýnka do vychladlé vody i se slupkami. Zalijte octem. Osolte.

Recept - Velikonoční vajíčka z cibulové slupky s rýžovým vzorem - Krok 5

Krok 6

Hrnec postavte na sporák a vařte vejce ve vývaru 10 minut.

Recept - Velikonoční vajíčka z cibulové slupky s rýžovým vzorem - Krok 6

Krok 7

Sejměte vejce z plotny. Nechte je v barvicí tekutině vychladnout. Odstraňte plátýnko.

Recept - Velikonoční vajíčka z cibulové slupky s rýžovým vzorem - Krok 7

Barvení vajec ve slupkách červené cibule

Vejce v červených cibulových slupkách získávají sytě karmínovou barvu. V závislosti na množství slupek a době louhování můžete dosáhnout různé intenzity barvy, od růžové až po sytě karmínovou. Tyto krašenky vypadají velmi krásně a ve velikonočním košíku se určitě budou vyjímat.

Ingredience

  • Voda – 1,5 l
  • Ocet – 2 lžíce.
  • Cibulové slupky – 2 – 3 hrsti
  • Sůl – 1 polévková lžíce.

Doba vaření: 10 minut

Porce: 1

Podrobný recept

Krok 1

Vložte cibulové slupky do hrnce. Zalijte vodou. Vařte na mírném ohni 15–20 minut.

Recept - Barvení vajec ve slupkách červené cibule - Krok 1

Krok 2

V jiném hrnci vařte vejce 3–4 minuty.

Recept - Barvení vajec ve slupkách červené cibule - Krok 2

Krok 3

Po 4 minutách přendejte vejce do pánve i se slupkami. Vařte vejce ve vývaru do změknutí.

Recept - Barvení vajec ve slupkách červené cibule - Krok 3

Krok 4

Sejměte vejce z plotny. Nechte je vychladnout. V případě potřeby je potřete rostlinným olejem pro lesk.

Recept - Barvení vajec ve slupkách červené cibule - Krok 4

Tyto krašenky se vyrábějí z obyčejných cibulových slupek, takových, které zbydou každé hospodyňce po vaření dušeného masa, polévky nebo jiného jídla. Toto přírodní barvivo zdarma se dobře hodí k barvení velikonočních vajíček. Už jste tuto metodu barvení vyzkoušeli?

Video: Mramorovaná velikonoční vajíčka s použitím cibulových slupek

Podle autora kanálu „Ladnaya Kukhnya“ jsou cibulové slupky nejlepším barvivem na velikonoční vajíčka. Jsou skutečně vynikající přírodní ingrediencí pro barvení vaječných skořápek. Sušené cibulové listy lze použít k dosažení sytě vínové barvy. Lze je také použít k vytvoření krásných vzorů a mramorových efektů na vajíčkách.

Mramorovaná vajíčka vypadají velmi krásně a reprezentativně. Hospodyňky často používají brilantní zelenou, aby dosáhly výraznějšího výsledku. Ve video receptu, který jsem našla na YouTube, autorka vytváří stylová vajíčka s luxusním mramorovým efektem pouze s použitím cibulových slupek. Vše je vysvětleno a předvedeno tak přístupným a podrobným způsobem, že i dítě zvládne vytvořit dokonalá vajíčka.