Když je venku horko, nanuky jsou skutečnou záchranou. Díky svým přírodním složkám uhasí žízeň a dodají vám energii, vitamíny a minerály.

Dnes vám povím, jak si vyrobit vlastní nanuky. V této kolekci najdete recepty na domácí zmrzlinu s použitím jahod, manga, banánů, vodních melounů, kiwi, džemů, džusů a dokonce i coly.

Recept s fotografiemi krok za krokem

Jahodové nanuky

Pokud máte rádi ovocnou zmrzlinu, tento recept si určitě zamilujete. Doporučuji vám připravit voňavou a lahodnou jahodovou zmrzlinu. Postup je docela jednoduchý. Stačí si shromáždit všechny potřebné ingredience a začít vytvářet tuto osvěžující pochoutku.
Nutriční hodnota na porci
116 kcal
  • Bílkoviny: 0 g
  • Tuky: 0 g
  • Sacharidy: 29 g
*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí
  • Celkový čas:
  • Složitost:
    Bude to fungovat, i když to děláte poprvé. Nejen toto jídlo, ale vůbec poprvé.
  • Počet porcí: 6

Ingredience

Porce
  • Jahoda
    500 G
  • Moučkový cukr
    100 G
  • Citrón
    0,5 G
  • Voda
    100 ml

Příprava

Krok 1

Připravíme si potřebné množství ingrediencí a také speciální formy, které jsou velmi vhodné pro výrobu zmrzliny doma.

Krok 2

Jahody omyjte, odstraňte zelené stonky a dejte je do mísy mixéru.

Krok 3

Mletí.

Krok 4

Výsledné jahodové pyré přelijte do síta a sceďte, abyste odstranili semínka.

Krok 5

Takto bude naše zmrzlina hladká, bez kousků ovoce.

Krok 6

Vymačkejte šťávu z citronu.

Krok 7

Do hrnce nasypte moučkový cukr.

Krok 8

Přidejte vodu k moučkovému cukru. Dobře promíchejte. Přiveďte k varu.

Krok 9

Připravený sirup nalijte do nádoby s jahodovým pyré.

Krok 10

Přidejte citronovou šťávu. Zamíchejte.

Krok 11

Nalijte směs do formiček, vložte tyčinky a dejte na několik hodin do mrazáku, dokud zcela neztuhne.

Krok 12

Pro snadné vyjmutí hotové zmrzliny z formy ji vložte na několik sekund do sklenice s teplou vodou.

Krok 13
Recepty na ovocný led - fotografie

Ovocná poleva je hotová.

Video: Vícevrstvá ovocná zmrzlina „semafor“

Pokud se cítíte kreativní, doporučuji vám udělat nejen nanuky, ale mix různých druhů ovoce a uspořádat je do krásných vrstev, které připomínají semafor. Tato zmrzlina je nejen lahodná, ale i velmi lákavá. Zaručeně potěší děti a bude také krásným doplňkem jakéhokoli dezertního stolu.

Pokud si chcete tento dezert připravit, určitě se podívejte na video níže. Tvůrce kanálu YouTube vám podrobně ukáže celý proces výroby této pochoutky a také nabídne alternativní variantu formy na zmrzlinu s použitím běžných jednorázových kelímků a lžiček.

Recept na nanuk s třešňovou colou

Tento recept je pro opravdové milovníky coly a třešní. Když je venku horko, takto připravená zmrzlina osvěží a dokonale uhasí žízeň. Pokud máte chuť experimentovat, vyzkoušejte tento jedinečný dezert. Garantuji vám, že si ho zamiluje každý.

Ingredience

  • Třešně - 150 g
  • Cukrový sirup - 50 ml
  • Kola - 500 ml

Doba vaření: 20 minut plus 6–8 hodin na zmrazení

Porce: 6

Podrobný recept

Krok 1

Třešně opláchněte pod tekoucí vodou.

Recept na nanuky s třešňovou colou – krok 1

Krok 2

Odstraňte pecky z třešní. Pokud nemáte nástroj na odpeckování, hodí se lahev a dřevěná hůl.

Recept na nanuk s colou a třešněmi – krok 2

Krok 3

Vložte třešně do mixéru. Přidejte sirup.

Recept na nanuk s colou a třešněmi – krok 3

Krok 4

Třešně rozmixujte, dokud nezískáte homogenní pyré.

Recept na nanuk s colou a třešněmi – krok 4

Krok 5

Třešňovou směs přendejte do formiček na zmrzlinu a naplňte je do poloviny.

Recept na nanuk s colou a třešněmi – krok 5

Krok 6

Formičky zakryjte potravinovou fólií a vložte tyčinky. Dejte na 3–4 hodiny do zmrazení, dokud zcela neztuhnou.

Recept na nanuk s colou a třešněmi – krok 6

Krok 7

Vyjměte zmrazené kousky a naplňte je téměř po okraj colou. Vraťte na 3–4 hodiny do mrazáku.

Recept na nanuk s třešňovou colou – krok 7

Krok 8

Domácí zmrzlina s colou a třešněmi je hotová!

Recept na nanuk s colou a třešněmi – krok 8

Domácí nanuky ve sklenici: Recept s použitím melounové a kiwi šťávy

Během sezóny melounů si budete chtít tuto pochoutku dopřávat co nejčastěji. Pokud vás nebaví jíst melounovou dužinu, zkuste si udělat melounové nanuky. Tyto nanuky jsou vynikající a v kombinaci s kiwi jsou neuvěřitelně lákavé. Jsou také perfektním sladkým dezertem pro sváteční letní jídlo.

Ingredience

  • Vodní meloun - 2,5 kg
  • Kiwi - 5-6 ks.
  • Cukr - 2 lžíce.

Doba vaření: 30 minut plus 6 hodin na zmrazení

Porce: 9

Podrobný recept

Krok 1

Oloupejte meloun a kiwi. Odstraňte z melounu semínka.

Recept - Domácí nanuky ve sklenici: Recept na šťávu z melounu a kiwi - Krok 1

Krok 2

Vložte dužinu melounu do mísy mixéru a rozmixujte.

Recept - Domácí nanuky ve sklenici: Recept na šťávu z melounu a kiwi - Krok 2

Krok 3

Výsledné pyré nalijte do forem a naplňte je maximálně do 2/3.

Recept - Domácí nanuky ve sklenici: Recept na šťávu z melounu a kiwi - Krok 3

Krok 4

Formičky přikryjte potravinovou fólií a vložte do nich tyčinky. Formičky nechte 2–3 hodiny zmrazit. Pokud používáte formičky na zmrzlinu, jednoduše je vložte do mrazáku odkryté.

Recept - Domácí nanuky ve sklenici: Recept na šťávu z melounu a kiwi - Krok 4

Krok 5

Vložte kiwi do mísy mixéru.

Recept - Domácí nanuky ve sklenici: Recept na šťávu z melounu a kiwi - Krok 5

Krok 6

Přidejte cukr a rozmixujte do hladka.

Recept - Domácí nanuky ve sklenici: Recept na šťávu z melounu a kiwi - Krok 6

Krok 7

Vyjměte zmrazenou šťávu z melounu, odstraňte fólii a přidejte ji do kiwi pyré. Vložte do mrazáku, dokud šťáva zcela nezmrazí.

Recept - Domácí nanuky ve sklenici: Recept na šťávu z melounu a kiwi - Krok 7

Krok 8

Jakmile naše ovocná poleva zcela ztuhne, vyjměte ji z formiček a rychle podávejte!

Recept - Domácí nanuky ve sklenici: Recept na šťávu z melounu a kiwi - Krok 8

Nanuky s džemem: Výroba s dětmi

Někdy je opravdu těžké přesvědčit děti, aby jedly bobule a ovoce. Můžete zkusit trik: nabídněte dítěti jeho oblíbenou zmrzlinu vyrobenou ze zdravých ingrediencí. Navíc můžete dítě zaujmout společným vařením; pokud se na pokrmu podílelo, určitě ho vyzkouší.

Ingredience

  • Džem (libovolný) - 10 lžiček.
  • Voda - 1/2 šálku

Doba vaření: 2 hodiny 30 minut

Porce: 15

Podrobný recept

Krok 1

Smíchejte vodu a džem.

Recept - Nanuky s džemem: Vaření s dětmi - Krok 1

Krok 2

Nalijte směs do praktické nádoby s výlevkou.

Recept - Nanuky s džemem: Vaření s dětmi - Krok 2

Krok 3

Vyplňujeme formuláře.

Recept - Nanuky s džemem: Vaření s dětmi - Krok 3

Krok 4

Formu zakryjte potravinovou fólií.

Recept - Nanuky s džemem: Vaření s dětmi - Krok 4

Krok 5

Zapíchněte párátka. Vložte na 2 hodiny do mrazáku.

Recept - Nanuky s džemem: Vaření s dětmi - Krok 5

Krok 6

Jakmile tekutina zcela ztuhne, vyjměte zmrzlinu z mrazáku, jemně nahřejte potravinovou fólii horkou vodou a odstraňte ji. Hotové nanuky vyjměte z formiček.

Recept - Nanuky s džemem: Vaření s dětmi - Krok 6

Banánová a jahodová zmrzlina

Lahodná, aromatická a osvěžující zmrzlina bez mléčných výrobků je přesně to, co potřebujete v letních vedrech. Tato ovocná zmrzlina z banánu a jahod je ideální pro ty, kteří si hlídají váhu nebo trpí alergií na mléčné výrobky. Je také plná vitamínů a živin. Nemusíte používat uvedené ingredience; můžete nahradit jablkem, meruňkou, broskeví nebo jakýmkoli jiným ovocem dle vlastního výběru.

Ingredience

  • Banán - 1 ks.
  • Jahody - 100 g

Doba vaření: 60 minut plus doba mrazení

Porce: 4

Podrobný recept

Krok 1

Banán nakrájejte na malé kousky.

Recept - Banánovo-jahodové zmrzlinové lupínky - Krok 1

Krok 2

Plátky banánů dejte na talíř a dejte na 30–40 minut zmrazit. Pokud jsou jahody čerstvé, dejte je do mrazáku spolu s banánem.

Recept - Banánovo-jahodové zmrzlinové lupínky - Krok 2

Krok 3

Zmrazený banán dejte do mísy mixéru.

Recept - Banánovo-jahodová zmrzlina - Krok 3

Krok 4

Přidejte jahody.

Recept - Banánovo-jahodové zmrzlinové lupínky - Krok 4

Krok 5

V mixéru rozmixujte do hladka.

Recept - Banánovo-jahodové zmrzlinové lupínky - Krok 5

Krok 6

Směs přelijte do formiček na zmrzlinu a dejte na 3-4 hodiny do mrazáku.

Recept - Banánovo-jahodové zmrzlinové lupínky - Krok 6

Krok 7

Hotový dezert vyndáme z formiček a všechny pozveme ke stolu.

Recept - Banánovo-jahodové zmrzlinové lupínky - Krok 7

Jak si doma vyrobit pomerančové nanuky?

Rychlé, lahodné a přírodní – tak by se daly popsat pomerančové zmrzlinové lízátka vyrobené podle tohoto receptu. Tato pochoutka se připravuje poměrně snadno. Nejsou potřeba žádné složité kroky ani speciální vybavení. Vše, co k její přípravě potřebujete, určitě najdete ve své kuchyni.

Ingredience

  • Voda - 250 ml
  • Cukr - 3 lžíce.
  • Šťáva z jednoho citronu
  • Šťáva z jednoho pomeranče
  • Pomeranč - 1 ks.

Doba vaření: 30 minut plus 3-4 hodiny na zmrazení

Porce: 12

Podrobný recept

Krok 1

Nalijte teplou vodu (60 stupňů) do hrnce.

Recept - Jak si doma vyrobit pomerančové nanuky - Krok 1

Krok 2

Přidejte cukr. Důkladně míchejte, dokud se cukr zcela nerozpustí.

Recept - Jak si doma vyrobit pomerančové nanuky - Krok 2

Krok 3

Zalijte citronovou šťávou.

Recept - Jak si doma vyrobit pomerančové nanuky - Krok 3

Krok 4

Přidejte pomerančovou šťávu.

Recept - Jak si doma vyrobit pomerančové nanuky - Krok 4

Krok 5

Pomeranč nakrájejte na plátky a jeden vložte do každé formy na zmrzlinu.

Recept - Jak si doma vyrobit pomerančové nanuky - Krok 5

Krok 6

Tekutou směs nalijte do formiček, vložte tyčinky a dejte do mrazáku, dokud zcela neztuhne.

Krok 7

Jakmile zmrzlina ztuhne, vyjměte ji z mrazáku, na několik sekund ji ponořte do horké vody a vyjměte z formiček.

Ovocná zmrzlina vyrobená ze šťávy s kousky ovoce

Přírodní a osvěžující ovocná zmrzlina z kokosové vody, manga a jahod. Tento dezert je ideální do letních horkých dnů. Je nejen osvěžující, ale i energizující. Je to skvělý zdravý recept s množstvím vitamínů a minerálů. Kokosovou vodu můžete nahradit jakýmkoli džusem, například jablečným, a mango a jahody svým oblíbeným ovocem.

Ingredience

  • Kokosová voda s dužinou - 500 ml
  • Jahody - 100 g
  • Mango - 1/2 ks.

Doba vaření: 15 minut plus doba mrazení

Porce: 8

Podrobný recept

Krok 1

Připravte si potřebné ingredience. Jahody omyjte a odstraňte stopky. Oloupejte mango.

Recept - Ovocné nanuky s kousky ovoce - Krok 1

Krok 2

Jahody nakrájejte na malé kousky.

Recept - Ovocné nanuky s kousky ovoce - Krok 2

Krok 3

Vložte do formiček na zmrzlinu.

Recept - Ovocné nanuky s kousky ovoce - Krok 3

Krok 4

Mango nakrájejte na malé kostičky.

Recept - Ovocné nanuky s kousky ovoce - Krok 4

Krok 5

Položte na jahody.

Recept - Ovocné nanuky s kousky ovoce - Krok 5

Krok 6

Zalijte kousky ovoce kokosovou vodou. Naplňte formičky až po okraj.

Recept - Ovocné nanuky s kousky ovoce - Krok 6

Krok 7

Vložte tyčinky a dejte ovocnou polevu do mrazáku, dokud zcela nezmrazí, na 4–6 hodin.

Recept - Ovocné nanuky s kousky ovoce - Krok 7

Krok 8

Ovocné ledové kostky vyrobené ze šťávy a kousků ovoce jsou hotové!

Recept - Ovocné nanuky s kousky ovoce - Krok 8

Teď už víte, jak si připravit lahodný a osvěžující letní dezert s použitím čerstvého ovoce, lesních plodů a džusu. Podělte se o své názory na recept v komentářích!