Tento lahodný a aromatický třešňový koláč v sobě nese vůni horkého léta. Je radost si ho vychutnat v letní den nebo za chladného zimního večera s šálkem čaje. Třešně dodávají tomuto dezertu jedinečné kouzlo. A pokud přidáte kakao, chuť bude prostě božská. Pojďme si upečet čokoládový dort s třešněmi.

Variace na téma „Opilá třešeň“

Slavný dort „Opilá třešeň“ pravděpodobně zná každý. Recept je samozřejmě mnohem jednodušší, ale princip zůstává stejný: třešně a čokoláda se k sobě perfektně hodí. K přípravě pokrmu budete potřebovat:

  • dvě vejce;
  • 0,15 kg cukru;
  • balíček vanilkového cukru;
  • 80 mililitrů rostlinného oleje;
  • sklenici mléka;
  • 300 gramů mouky;
  • pár čajových lžiček prášku do pečiva;
  • kakao (tři lžíce);
  • špetka soli;
  • 0,3 kg čerstvého nebo konzervovaného vypeckovaného ovoce;
  • tabulka hořké čokolády.

Recept na třešňové cupcake 2

Recept:

  1. Smíchejte obyčejný cukr s vanilkovým a prošlehejte s vejci.
  2. Přidejte rostlinný olej, mléko, sůl, prášek do pečiva a mouku.
  3. Těsto dobře promíchejte a rozdělte ho na poloviny. Do jedné části přidejte kakao.
  4. Plech důkladně vymažte máslem a nalijte do něj světlou polovinu těsta.
  5. Opatrně položte třešně a navrch nalijte hnědou polovinu těsta.
  6. Tento čokoládovo-třešňový dort můžete upéct v troubě na 200 stupňů Celsia.
  7. Až bude dezert hotový, rozlámejte čokoládovou tyčinku a rozpusťte ji ve vodní lázni. Výslednou polevou pokapejte třešňový dort.

Kombinace třešňové kyselosti a hořké chuti čokolády z něj dělá skutečně královskou pochoutku.

Cupcake s kondenzovaným mlékem

Recept na třešňové muffiny 3

Tato třešňová pochoutka se snadno připravuje přidáním kondenzovaného mléka do těsta. Recept na dezert vyžaduje následující ingredience:

  • cukr (1 šálek);
  • vejce (4 kusy);
  • sklenice kondenzovaného mléka (doporučuje se před vařením umístit do lednice);
  • 0,2 kg třešní;
  • máslo;
  • 0,2 kg čokoládové polevy (domácí nebo hotové);
  • sáček kokosových vloček.

Recept na výrobu cupcake:

  1. Pokud používáte mražené ovoce na pečení, musíte ho nejprve rozmrazit a poté vyjmout pecky.
  2. Vejce v mixéru šlehejte, dokud se nevytvoří hustá pěna, postupně přidávejte cukr.
  3. Opatrně vsypte mouku do vaječné směsi a promíchejte.
  4. Plech, ve kterém budete péct dort, štědře vymažte máslem. Můžete posypat trochou mouky navrch.
  5. Vylijte jednu část těsta, položte na ni ovoce a zalijte druhou polovinou.
  6. Pro pečení předehřejte troubu na 200 stupňů a vložte do ní koláč na půl hodiny.
  7. Hotový dezert můžeme potřít čokoládovou polevou a posypat kokosovými vločkami.

Třešeň se zázvorem

Recept na třešňové muffiny 4

Nabízíme další zajímavý recept na třešňové cukrovinky. Ingredience:

  • dvě čajové lžičky sušeného zázvoru;
  • 120 gramů třešní;
  • půl sklenice rostlinného oleje;
  • dvě sklenice mouky;
  • sklenice vody;
  • půl sklenice cukru;
  • lžíce kakaa;
  • dvě lžíce medu;
  • hrst vlašských ořechů;
  • soda, sůl.

Jak vařit:

  1. Med a cukr rozpusťte ve vodě, přidejte sůl a olej.
  2. Sypké ingredience (mouka, zázvor, soda, kakao) nasypte do mísy a promíchejte.
  3. Obě části těsta smícháme, přidáme třešně a ořechy.
  4. Nalijte do zapékací misky a dejte na hodinu do trouby na 180 stupňů.
  5. Hotové pečivo posypte moučkovým cukrem.

Dobrou chuť!

Videorecept na třešňový dort