Cupcake je vždy skvělým doplňkem k čaji nebo kávě. Nadýchané, vzdušné těsto, příjemná vůně a samozřejmě chuť. Klasické cupcakes jsou oblíbené po celém světě. Jejich příprava je snadná a jednoduchá a výsledkem je čirá lahůdka.

Muffin do mikrovlnky je rychlý způsob, jak si osladit ranní kávu a zvednout si náladu na celý den. Pět minut a sytá a lahodná snídaně je hotová! Dnes se s vámi podělím o tři recepty na neuvěřitelně křehké, šťavnaté a chutné muffiny z tvarohu, které zvládne každý.

Recept s fotografiemi krok za krokem

Banánový hrnečkový dort s tvarohem

Tento tvarohový dort s banánem má středně sladkou chuť, bohatou banánovo-krémovou vůni a těsto, které se rozplývá na jazyku. Tento dezert jistě potěší děti.
Nutriční hodnota na porci
85,9 kcal
  • Bílkoviny: 8,7 g
  • Tuky: 1,7 g
  • Sacharidy: 8,7 g
*Nutriční hodnota je vypočítána na 100 g ingrediencí
  • Celkový čas:
  • Složitost:
    Příprava je snadná a přímočará, ale vyžaduje určité zkušenosti. Ne každý to dokáže hned napoprvé.
  • Počet porcí: 12

Ingredience

Porce
  • Vejce C1
    1 ks
  • Tvaroh
    275 G
  • Banán
    1 ks
  • Mouka
    50 G
  • Krupice
    50 G
  • Prášek do pečiva
    1 lžička
  • Vanilka
    1 štípnutí
  • Rozinka
    80 G

Příprava

Krok 1

Vylisovaný tvaroh se středním obsahem tuku dejte do misky a rozmačkejte.

Krok 2

Přidejte vanilku a prášek do pečiva. Promíchejte.

Krok 3

Vmíchejte vejce. Míchejte do hladka.

Krok 4

Vsypte krupici.

Krok 5

Zralý banán rozmačkejte vidličkou, dokud nedosáhne konzistence pyré.

Krok 6

Smíchejte banán s tvarohovou směsí.

Krok 7

Vsypte prosátou mouku. Vymíchejte těsto.

Krok 8

Přidejte rozinky nebo jinou náplň.

Krok 9

Těsto naplňte lžící formičky na muffiny do 2/3. Ohřívejte v mikrovlnné troubě 3 minuty na vysoký výkon. Vypněte mikrovlnnou troubu. Nechte muffiny uvnitř. Poté pečte další 3 minuty.

Krok 10
Tvarohový dort z mikrovlnky - foto

Hotové cupcaky ozdobte moučkovým cukrem. Dobrou chuť!

Tvarohové muffiny s mákem v mikrovlnné troubě za 5 minut

Zajímavé řešení pro milovníky máku. Tyto makové muffiny s tvarohovým těstem uspokojí každého mlsného jazýčku. Jsou zdravou svačinkou do práce nebo před tréninkem.

Ingredience

  • Vejce – 2 ks.
  • Tvaroh – 200 g
  • Mouka – 2 lžíce.
  • Mák – 1 polévková lžíce.
  • Prášek do pečiva – 3 g
  • Sladidlo - dle chuti
  • Sůl – dle chuti

Doba vaření: 5 minut

Porce: 6 kusů

Podrobný recept

Krok 1

V míse rozšlehejte vejce pokojové teploty. Přidejte stévii, cukr a prášek do pečiva. Šlehejte mixérem nebo metličkou do lehké pěny.

Recept - Makové muffiny s tvarohem a tvarohem v mikrovlnné troubě za 5 minut - krok 1

Krok 2

Přidejte celozrnnou mouku.

Recept - Makové muffiny s tvarohem a tvarohem v mikrovlnné troubě za 5 minut - krok 2

Krok 3

Vsypte mák. Promíchejte.

Recept - Makové muffiny s tvarohem a tvarohem v mikrovlnné troubě za 5 minut - krok 3

Krok 4

Do mísy přidejte tvaroh a šlehejte do hladka.

Recept - Makové muffiny s tvarohem a tvarohem v mikrovlnné troubě, 5 minut - krok 4

Krok 5

Těsto vložte do silikonových forem a ohřívejte v mikrovlnné troubě na vysoký výkon 4 minuty.

Recept - Makové muffiny s tvarohem a tvarohem v mikrovlnné troubě za 5 minut - krok 5

Krok 6

Hotové cupcakes nechte vychladnout. Podávejte!

Recept - Makové muffiny s tvarohem a tvarohem v mikrovlnné troubě za 5 minut - krok 6

Muffiny z tvarohu s ovesnými vločkami z mikrovlnné trouby

Zdravé ovesné muffiny jsou ideální nejen pro ty, kteří si hlídají váhu, ale i pro lidi s cukrovkou. Tyto muffiny jsou skvělým řešením, pokud se chcete vyhnout sacharidům a zároveň si vychutnat své oblíbené pečivo.

Ingredience

  • Vejce – 2 ks.
  • Tvaroh – 200 g
  • Ovesná mouka – 2 lžíce.
  • Prášek do pečiva – 5 g
  • Kokosové vločky – 1 lžička.
  • Bobule - dle chuti
  • Cukr, sůl – dle chuti

Doba vaření: 7 minut

Porce: 6 kusů

Podrobný recept

Krok 1

V míse smíchejte syrová vejce, sladidlo, sůl a prášek do pečiva. Protřepejte.

Recept - Ovesné cheesecaky do mikrovlnky - Krok 1

Krok 2

Přidejte nízkotučný tvaroh. Šlehejte do hladka.

Recept - Ovesné cheesecaky do mikrovlnky - Krok 2

Krok 3

V případě potřeby přidejte kokosové vločky a lesní plody.

Recept - Ovesné cheesecaky do mikrovlnky - Krok 3

Krok 4

Prosejte ovesnou mouku přes síto do tvarohové směsi. Promíchejte.

Recept - Ovesné cheesecaky do mikrovlnky - Krok 4

Krok 5

Lžící nalijte těsto do formiček na muffiny. Ohřívejte v mikrovlnné troubě na plný výkon 4–5 minut.

Recept - Ovesné cheesecaky do mikrovlnky - Krok 5

Krok 6

Nechte cupcaky vychladnout. Dobrou chuť!

Recept - Ovesné cheesecaky do mikrovlnky - Krok 6

Video: Citronový cheesecake z mikrovlnné trouby z filmu „Jsem Ksyu“

Pečení může být pro děti zábavnou a obohacující zábavou. Přesvědčila jsem se o tom, když jsem sledovala video na kanálu mladé foodblogerky „I am Ksyu“. Navzdory svému věku autorka videa pečlivě a důkladně předvádí proces výroby dokonalých muffinů s citronovým krémem.

Je vidět, že Ksyusha je velmi pilné dítě. Pomocnice její matky krájí, míchá a šlehá ingredience ve správném množství. Peče muffiny v mikrovlnné troubě a dbá na to, aby byly důkladně propečené. Je vidět, že Ksyusha tuto činnost baví. Myslím, že každá budoucí hospodyňka si užije možnost si sama připravit svůj oblíbený dezert a potěšit jím své blízké.

Připravte si lahodné muffiny rychle v mikrovlnné troubě, aniž byste ztráceli čas u kuchyňské linky. Potěšit sebe a své blízké svými oblíbenými pečivy je rychlé, snadné a jednoduché!